Aro 2021 de Bodegas Muga: así se firma un vino perfecto para la crítica internacional
Vino
Aro 2021 condensa una combinación poco habitual: una concepción atrevida y una elaboración clásica al milímetro. El resultado ha sido claro: la crítica internacional lo sitúa en la cima de los grandes vinos de Rioja en una edición limitada a solo 6.200 botellas
Bodegón con Aro 2021 como protagonista
¿Qué tiene que tener un vino para que tres de las voces más influyentes del sector señalen la misma etiqueta? En Haro, en el emblemático Barrio de la Estación, una bodega familiar lleva casi un siglo afinando su manera de entender el Rioja. Es Bodegas Muga, una casa que ha hecho de la paciencia en el viñedo, el trabajo minucioso en la bodega y el uso de materiales nobles su sello inconfundible. Sobre esa base, y combinando métodos tradicionales con la tecnología necesaria para ganar precisión, la familia ha construido un estilo propio que hoy se reconoce en todo el mundo.
En este contexto nace Aro, el tinto que se ha convertido en la interpretación más exigente de la casa. Su añada 2021, producida en una cantidad muy limitada, ha logrado algo poco habitual: poner de acuerdo a buena parte de la crítica internacional y situar de nuevo a Rioja en el centro del mapa mundial.
El Rioja que logra el consenso internacional
Aro 2021 es hoy la etiqueta más exclusiva de Bodegas Muga. La cosecha ha obtenido 100 puntos de Jeb Dunnuck, reconocido crítico y consultor de vinos estadounidense, en un informe elaborado por Virginie Boone que analiza algunas de las mejores referencias de Rioja entre las añadas 2017 y 2023. Ese 100 no es un gesto aislado: la añada 2019 del mismo vino alcanzó también la puntuación perfecta en la misma publicación, consolidando una trayectoria de excelencia continuada. Y esta no es una opinión única, las añadas 2010 y 2016 de Aro obtuvieron 100 puntos de otro prestigioso crítico estadounidense de vinos, James Suckling.
La unanimidad continúa en el Rioja Report 2025 de Club Oenologique, donde el Master of Wine Pedro Ballesteros otorga a Aro 2021 la máxima puntuación y lo define como “un vino ya muy completo, pero con la capacidad de evolucionar tras muchos años más en botella”. Y se cierra con Wine Spectator, una de las cabeceras más influyentes del sector, que sitúa Aro 2021 como el vino de Rioja más recomendado del año tras catar más de 300 referencias.
En palabras de Juan Muga, tercera generación de la familia bodeguera, “estos reconocimientos no solo reconocen la calidad de nuestros vinos, sino también el trabajo de todo el equipo que está detrás de cada botella”. Y añade: “Aro 2021 es el fruto de años de trabajo y dedicación, y recibir esta distinción es un impulso para seguir adelante, siempre con el mismo compromiso con la calidad, la artesanía y la autenticidad que nos caracteriza”.
Un vino que solo nace en grandes años
Parte del carácter de Aro reside en su rareza. Solo se elabora en las cosechas que la familia considera verdaderamente excepcionales: 2000, 2001, 2004, 2005, 2006, 2009, 2010, 2015, 2016, 2019 —también con 100 puntos de Jeb Dunnuck— y ahora 2021. En esta añada se han producido únicamente 6.200 botellas.
El vino nace de la combinación de tempranillo y graciano procedentes de algunas de las mejores viñas en propiedad de la familia, plantadas sobre suelos arcillo-calcáreos y aluviales. Tras la vendimia, Aro 2021 envejece durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés y, antes de salir al mercado, se somete a una ligera clarificación con clara de huevo fresco, una práctica que la bodega mantiene desde sus orígenes.
De una bodega familiar a un vino de culto
Detrás de este vino está Bodegas Muga, una casa familiar que comenzó su historia en 1932 de la mano de Isaac Muga y Aurora Caño. Hoy ocupa un edificio del siglo XIX en el Barrio de la Estación de Haro, uno de los enclaves históricos del vino en España, donde la vida de la bodega discurre entre piedra, roble y depósitos que conviven con la tecnología más actual. Desde sus orígenes, Muga ha trabajado con materiales nobles y ha mantenido prácticas como la clarificación con clara de huevo fresco, integrándolas en un modelo de elaboración que busca siempre ganar en precisión sin perder autenticidad.
Esa obsesión por el detalle se hace evidente en un aspecto poco frecuente: la bodega dispone de cubería y tonelería propias, y es la única en España donde trabajan tres maestros cuberos y toneleros dedicados a fabricar, en la casa, todos los depósitos y barricas de roble que se utilizan. Esa forma de entender el oficio forma parte del ADN de Bodegas Muga, que cuenta además con el sello Sustainable Wineries for Climate Protection, la primera certificación específica para bodegas en materia de sostenibilidad medioambiental.
2021: el año que lo hizo posible
La cosecha 2021 fue calificada como “muy buena” por el Consejo Regulador de Rioja. En Haro, la vendimia llegó temprano, tras un ciclo seco y con temperaturas excepcionalmente altas en el tramo final de maduración. Estas condiciones beneficiaron especialmente a variedades de ciclo largo como el graciano. Más de dos semanas de vendimia en octubre, con fuertes contrastes térmicos y ausencia de lluvias, permitieron alcanzar una maduración fenólica completa de la uva.
El resultado es un vino pensado para la guarda, que concentra la filosofía de Bodegas Muga: respeto por el origen, oficio en el viñedo y en la bodega, y una búsqueda constante de la excelencia que hoy reconoce la crítica internacional. Aro 2021 no es solo una añada brillante; es un capítulo más en la historia de una casa familiar que, desde Haro, ha sabido hablarle al mundo en el lenguaje del gran Rioja.