
15 sugerencias de regalos para tu pareja amante de la cocina este San Valentín.
Recetas
Expresa todo tu afecto a ese ser querido con un regalo de alta cocina: ya sea mediante una selección de bombones, una botella de champagne o un pastel de diseño, además de un recipiente de caviar, un conjunto de ginebras o una cesta de desayuno.

Tarta con forma de corazón
El venidero 14 de febrero marca la jornada del calendario donde se festeja el afecto romántico tradicionalmente: entregando un obsequio que cautive a quien más amamos. En ciertos momentos, buscamos un regalo de gran escala. En otros, preferimos un pormenor con la capacidad de expresar sentimientos profundos. Como sucede con los artículos gourmet. A cualquier persona le agrada una propuesta dulce o salada. Incluso, disfrutamos al saborearlos junto al ser amado. Un goce doble de forma inmediata.
Dentro de un entorno saturado de artículos comunes, el ámbito culinario surge como una alternativa para obsequiar algo distinto y vivencial. Son productos que sobresalen no únicamente por su excelencia propia, sino por su facultad de generar memorias imborrables mediante el gusto. De este modo, el obsequio gourmet se establece como un referente actual del afecto, donde prevalece la satisfacción de compartir experiencias.
En caso de que tu compañero tenga gustos refinados, un queso de calidad, una pieza de jamón Gran Reserva o un envase de caviar resultarán ideales. Las cajas de bombones serán un éxito para quienes aman el dulce. Existen otras opciones azucaradas como palomitas gourmet, trufas, pastas, una barra de chocolate o un pastel. Realizar un brindis con champán selecto junto a unas fresas convertirá el festejo en algo muy romántico. ¿A tu media naranja le encanta desayunar? Obséquiale un conjunto exquisito e infalible: aceite, mermelada y miel. Es la forma ideal de iniciar la jornada. Si busca una mezcla variada, un estuche con cuatro ginebras de sabores constituirá el obsequio ideal. Una cesta siempre es una elección ganadora. Especialmente si los productos incluidos se han personalizado.
El Supermercado y el Club del Gourmet de El Corte Inglés cuentan con una vasta selección de artículos para agasajar a tu ser amado durante San Valentín. Si, además, buscas deslumbrar con un almuerzo o banquete, APTC de El Corte Inglés te facilita múltiples propuestas culinarias para triunfar. Cualquier esfuerzo es poco cuando se intenta maravillar a la persona que más queremos.
Bombones y trufas:

Neuhaus Corazón San Valentín
La caja ideal para la cita, con silueta de corazón, contiene 16 exquisitos chocolates de Nehaus. Tres piezas han sido creadas por el cocinero con 2 estrellas Michelin Thierry Theys y su mujer Sofie Willemarck. Un estallido de sensaciones a base de pralinés, ganaches, caramelos y giandujas.

Trufas Charbonnel et Walker
También es posible obsequiar cariño mediante el chocolate empleando el distinguido corazón de terciopelo rojo de Charbonnel et Walker. Dentro se halla un refinado surtido de bombones de chocolate negro y con leche que integran gustos tentadores tales como el caramelo con sal de mar, el brownie de chocolate, la frambuesa y el tradicional Eton Mess británico.

Neuhaus Pistachio Chocolate
El equilibrio ideal del chocolate belga combinado con las notas intensas y reconfortantes del pistacho. Una selección de nueve exquisitos bombones con influencia de Dubái y perfeccionados en Bélgica por los Maîtres Chocolatiers de Neuhaus. Esta obra culinaria fusiona el sedoso chocolate con leche belga, un praliné de pistacho untuoso y la sutil textura crujiente del kadaif. Se presentan dentro de un sofisticado estuche de obsequio en tono cobrizo.
Champagne:

Champagne Moët & Chandon Especial San Valentín
La edición más apasionada de la célebre Moët. Con su llamativo tono rosa, fragancias profundas de bayas silvestres y una sensación fresca y cautivadora, este emblemático champagne francés resulta excelente para festejar el afecto. Producido en Épernay mediante uvas Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, es la opción predilecta para maridar con productos del mar, frutos rojos o una noche íntima. Una vivencia distinguida que transforma cualquier festejo en un recuerdo imborrable.
Dulces originales:

Palomitas gourmet Pop it
Un encuentro gustativo excepcional e inesperado que mezcla el dulzor del caramelo con un matiz salino. Las palomitas sobresalen gracias a su consistencia crocante, resultando una alternativa magnífica para complementar festejos o instantes señalados. Su polivalencia permite degustarlas estupendamente junto a una copa de cava o champagne, así como repartirlas durante un picoteo con refrescos y cervezas artesanas.

Galletas With Love Cartwright & Butler
Una alternativa exquisita para degustar en el momento del té. Estas galletas artesanales se fabrican empleando fragmentos de fresa y chocolate blanco. El efecto final es una experiencia gustativa singular y refinada. Vienen contenidas en un llamativo bote metálico de obsequio con silueta de corazón y cierre de clip, lo cual permite emplearlo posteriormente como un decorativo recipiente.

Tableta de chocolate Utopick
Esta es una tableta sumamente distintiva ya que cuenta con un mensaje integrado: “Te quiero mucho”. Presenta cacao con toques de caramelo y chocolate. Se confecciona mediante cacao de producción responsable, vainilla auténtica y manteca de cacao 100% pura.
Packs y estuches:

Cesta Let's Celebrate
Un detalle que lo reúne todo. Champaña y trufas en un selecto conjunto gourmet ideado para conmemorar fechas señaladas. La cesta incorpora una botella de Champagne Moët & Chandon Brut Impérial y una magnífica caja de trufas de chocolate con leche y chocolate negro de Charbonnel et Walker, entregadas en un sofisticado capazo. Más allá de la Cesta Let's Celebrate, se ofrece una gran variedad de cestas y todas admiten modificaciones personales.

Estuche de ginebras saborizadas Siderit
Este conjunto ofrece una experiencia profunda en la gama de ginebras creadas por la Destilería cántabra Siderit. Contiene cuatro ginebras saborizadas: una variedad especiada (London Dry Gin Siderit), una floral (Gin Siderit Hibiscus), una cítrica (London Gingerlime) y una dulce (Gin Siderit Cook Tankard). Se han fabricado empleando alcohol de centeno, pasando por una etapa de maduración que oscila entre los tres y siete meses. La London Dry Gin Siderit se aromatiza con 12 ingredientes botánicos, destacando el té del puerto de los Picos de Europa, la flor de Jamaica, la raíz de lirio, la piel de mandarina y la almendra, la cual brinda suavidad a la bebida. Gin Siderit Hibiscus presenta un perfil floral obtenido mediante un proceso de doble maceración con pétalos de hibisco. London Gingerlime destaca por ser una ginebra de matices cítricos con doble maceración; la segunda fase incorpora jengibre, lima y cardamomo. Gin Siderit Cook Tankard constituye la opción dulce de Siderit, habiendo sido macerada con flores de borraja y especies melíferas.

Estuche con aceite, mermelada y miel Nobleza del Sur
Una vivencia de desayuno inigualable centrada en alimentos naturales, nutritivos y de categoría superior. El estuche incorpora dos recipientes de aceite de oliva virgen extra de recolección temprana, miel de azahar auténtica y una mermelada de naranja de fabricación artesana. Dichos productos son oriundos del municipio de Castellar, dentro de la provincia de Jaén.
Caprichos:

Queso Olavidia Quesos & Besos
Este queso producido mediante leche de cabra pasteurizada exhibe una coagulación láctica con ceniza de hueso de aceituna en su núcleo. Posee un gusto refinado y distinguido con matices cítricos y de crema, además de un retrogusto a hongos. Su recubrimiento natural se puede consumir. Durante su juventud, es más firme y brinda un aroma a yogur y cuajada recién hecha. Conforme envejece, desarrolla una identidad más caprina y tonos más profundos, tornándose más fluido. La competición World Cheese Awards (WCA) 2021, considerada los Óscar de los quesos, premió a Olavidia como “El mejor queso del mundo”.

Paleta Gran Reserva Joselito
Dentro del empaque se incluye una paleta Gran Reserva Joselito de 5 kilos, fabricada de forma totalmente natural, prescindiendo de conservantes o aditivos. Esta pieza se obtiene de cerdos adultos a través de su extremidad delantera, conservando la estructura osteomuscular completa. El artículo atraviesa fases de salazón, maduración-curado y posterior deshuesado. Los animales crecen en libertad y reciben una alimentación natural, consumiendo las bellotas disponibles en las dehesas. El proceso de curado se realiza íntegramente en bodega y secadero, extendiéndose por al menos 24 meses. Cada corte ofrece un gusto profundo y fragante que se funde al paladar. Dicho alimento destaca por ser jugoso y poseer una textura fina, uniendo magro y grasa de aspecto blanquecino y suave.

Caviar Asetra Caspian Pearl
Presentado en un envase de 50 g, este caviar destaca por ofrecer un gusto delicado y persistente. Sus perlas muestran tonalidades que oscilan entre el gris pálido y el verde oro, obtenidas de ejemplares de Acipenser Persicus y Acipenser Gueldenstaedtii. El caviar Asetra (Oscietre) de Caspian Pearl constituye un alimento fresco y totalmente natural traído del Mar Caspio, libre de sustancias químicas o conservantes. Es aconsejable conservarlo en frío entre 0ºC y 3ºC, debiendo destaparse de 5 a 10 minutos previo a ser consumido.
Tartas y pizzas:

Pasteles Exclusivos San Valentín
Se encuentra disponible la Tarta Rocher San Valentín: elaborada con bizcocho de cacao, un crujiente de barquillo unido a crema de chocolate y un interior de mousse de chocolate con leche, rematada por una cobertura de espejo de chocolate. Por otro lado, figura la Tarta de Mousse de cerezas y rosas: una pieza en forma de corazón rojo reluciente que integra mousse de chocolate blanco con cerezas negras, amarenas y fragancia de rosas, cuyo centro posee una base de bizcocho Red Velvet empapada en jarabe de licor de naranja, con compota de frambuesas y vainilla dispuesta sobre un crujiente de frutos rojos. Estas son dos alternativas fascinantes que aparecen para festejar San Valentín.

Pizza & Love
Elaborada con masa madre, bechamel, mozzarella, beicon, pollo, tomates cherry confitados y virutas de parmesano, esta pizza de edición limitada de Más que masa tiene el potencial de ser el almuerzo o velada más amena y romántica.
Todos estos productos gourmet y muchos más puedes encontrarlos en el Supermercado y el Club del Gourmet de El Corte Inglés.