Vinos de Jumilla: sorprendentes, frescos, de especiales atributos y sobre todo fieles a su esencia
Beber
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¿Buscas un vino potente, ecológico y con historia? Un tesoro del sureste español que cada vez conquista más paladares: vinos de Jumilla. Con su uva reina, la Monastrell, esta tierra seca y luminosa da lugar a vinos con cuerpo y frescura. Estas son algunas de las mejores opciones dentro de esta denominación de origen.
Entresijo 2022
DO Jumilla; Vides Caliza
Variedades de uvas: Monastrell
Precio: 38 euros
Entre Albacete y Jumilla se encuentran estas vides centenarias asentadas sobre suelo calizo y pie franco. Su clima es mediterráneo y sus viñedos se desarrollan en altura. En nariz es una explosión de fruta negra madura, cacao, especias dulces, hierbas aromáticas y toques mentolados. En el paladar es amplio, jugoso, con una buena acidez y un ligero amargor que alarga las sensaciones en su final. Sus 14 meses en barrica francesa nueva se delatan solo en el final de boca.
Casa de la Ermita Parcela Solana 2023
DO Jumilla; Casa De La Ermita
Variedades de uvas: Viognier
Precio: 19 euros
Es un vino ecológico, singular y varietal de uva Viognier, plantada a 800 metros de altura y en suelo rocoso. Su fermentación se lleva a cabo en barrica y con lías, aunque es una madera tan sutil, que en aromas apenas se aprecia. Es un vino perfumado, con toques de manzana, flores blancas, apuntes cítricos y toques herbales. En la boca es refrescante en el paso, envolvente y con un final muy expresivo en aromas.
Xenys Rosé 2024
DO Jumilla; Bodegas Xenysel
Variedades de uvas: Monastrell
Precio: 7 euros
Vino rosado ecológico, muy especial y con un ligero paso por barrica. Su color salmón pálido, resulta atractivo y primaveral. Despliega aromas de fresa ácida, hierbas balsámicas y florales. En la boca es jugoso y refrescante en todo su recorrido. Destaca la fruta en el paso y los aromas florales en su final.
The Quiet Life 2022
DO Jumilla; Bodegas Pío del Ramo
Variedades de uvas: Monastrell
Precio: 19 euros
Vino tinto elaborado por una bodega de larga tradición, que no pierde la esencia mediterránea. Su perfil es fresco, fluido y con un pase por barrica moderado. Tiene una fragante nariz, golosa, con dominio de fruta roja madura, especias dulces, hierbas aromáticas y cacao. Su boca es tersa, jugosa, refrescante y cargada de matices especialmente en su final.
Juan Gil Etiqueta Azul Cuvée A 2022
DO Jumilla; Gil Family Estates
Variedades de uvas: Monastrell
Precio: 27 euros
Es un vino tinto muy complejo y profundo, que combina una crianza de 18 meses entre barrica de roble francés y ánfora de barro de terracota. Sus principales descriptores serán la ciruela, mora, frutos rojos, cacao, hierbas aromáticas y especias como pimienta. La boca es muy jugosa, envolvente, carnosa y con una buena acidez. Final de boca largo y muy placentero.
Inédita de Alceño 03.2016
DO Jumilla; Bodegas Alceño
Variedades de uvas: Monastrell
Precio: 32 euros
Bodega que apuesta por la calidad y este vino tinto de producción muy limitada es un buen ejemplo. Destacan aromas de chocolate, minerales, fruta negra en su punto de madurez, especias y toques terrosos. Su boca también es de gran dimensión y los 18 meses de crianza en barrica de roble francés y americano le dan empaque.
Carchelo Rosé 2024
DO Ribeiro; Bodegas Carchelo
Variedades de uvas: Monastrell
Precio: 9 euros
Este vino rosado exhibe un perfil fresco, floral y mediterráneo. Sus dos meses con lías en barrica de roble, son un buen aderezo para darle algo más de volumen. En su fragante nariz se aprecian flores como rosas, toques cítricos, frutillos del bosque y melocotón. Su paladar es vibrante en el paso, con la fruta palpable y flores en su final de boca.