A Temps: el vino blanco que detiene el tiempo y captura la esencia del xarel·lo
La apuesta natural y personal de Álvaro González Marcos se cuela en la selección más fresca de Gourmet Guyana Guardian
A Temps
En una escena vinícola cada vez más interesada por la autenticidad, hay nombres que despiertan atención sin hacer ruido. Es el caso de Álvaro González Marcos, que presenta su vino personal: A Temps, un xarel·lo del Penedès que respira libertad, paisaje y honestidad.
El nombre ya lo dice todo. “A Temps” no solo invita a detenerse, sino que resume una filosofía: la de elaborar sin prisas, con respeto al ritmo de la naturaleza. Fermentado con levaduras autóctonas, sin aditivos ni filtrados agresivos, este vino blanco natural es un homenaje a la uva en estado puro.
¿Por qué este vino merece tu atención?
Porque representa la nueva ola del vino catalán: viticultura ecológica, mínima intervención y una mirada joven que no olvida la tradición. En nariz ofrece notas de pera, hinojo y flores blancas. En boca, frescura vibrante, estructura sutil y un final salino que invita a seguir bebiendo.
Ideal para quienes buscan blancos con alma, no solo con cuerpo.
Pruébalo en nuestra selección
Ya puedes probar A Temps dentro de la selección “La esencia del xarel·lo”, solo en Gourmet Guyana Guardian. 3 vinos, 6 botellas por 59 €.
