Cuando el calor aprieta y la cocina se aligera, el verdejo se convierte en el mejor aliado de la mesa. Esta variedad, originaria de la D.O. Rueda, es sinónimo de frescura, aromas vibrantes y una versatilidad que la ha convertido en un clásico del verano. Pero no todos los verdejos son iguales.
Para esta temporada estival, proponemos una selección especial de tres vinos 100% verdejo, con estilos muy distintos, pensados para quienes desean ir más allá del blanco joven habitual. Tres miradas, tres personalidades, seis botellas para redescubrir una uva que aún tiene mucho que decir.
Liberso Curioso Verdejo 2018
Un verdejo fermentado y criado 11 meses en barrica, con evolución y profundidad inusuales dentro de la D.O. Rueda. Liberso Curioso 2018 es un vino complejo, serio, ideal para quienes disfrutan explorando referencias singulares. A pesar de su añada, mantiene viveza gracias a su estructura y a la crianza perfectamente integrada.
La Caprichosa 2024 – Palacio de Bornos
Verdejo moderno, expresivo y elegante, criado sobre sus lías finas durante seis meses, lo que le aporta volumen, untuosidad y una gran intensidad aromática. Notas de heno, cítricos y matices balsámicos se combinan con una boca sedosa y equilibrada.
Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2022
Un blanco de corte gastronómico que combina la esencia varietal del verdejo con la complejidad que aporta el roble francés. Crianza de seis meses en barrica, aromas a hinojo, hierba fresca y vainilla, y una boca grasa y estructurada lo convierten en el acompañante perfecto para platos sabrosos.
Tres vinos, una misma uva: frescura, carácter y estilo
Desde el verdejo más maduro y sofisticado hasta el más aromático y fresco, esta promoción de verano invita a redescubrir el verdejo en todas sus versiones. Perfectos para cenas al aire libre, aperitivos con amigos o platos estivales con alma. El blanco que nunca falla, como nunca lo habías probado.