Recetas

5 platos de cuchara perfectos para combatir las bajas temperaturas.

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Al enfriarse el clima, resulta muy grato disfrutar de un plato caliente y reparador, que comprende desde caldos y guisos hasta elaboraciones con arroz.

Pudin de plátano y galleta en el microondas

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El arribo de las bajas temperaturas motiva a degustar platos de cuchara, cálidos y gratificantes. Se llaman así porque se trata de preparaciones a fuego pausado que ensalzan ingredientes básicos, como los garbanzos o la patata.

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Sopa de setas

Aunque la sopa parezca la receta más sencilla, es una opción fascinante que logra modificar nuestro estilo culinario y bienestar personal. Por este motivo, te traemos esta receta excelente para afrontar la temporada invernal.

2

Sopa de castañas

Aprovechando que la época continúa, esta receta utilizando un ingrediente tan clásico como la castaña te facilitará el disfrute de los últimos momentos otoñales y te meterá de lleno en la etapa de las comidas de cuchara.

3

Sopa de pollo 

Esta sopa caliente para enfrentar las jornadas iniciales de bajas temperaturas es ideal, la mezcla integral de cada componente ofrece una unión sumamente exquisita.

4

Cocido extremeño

Este guiso constituye una comida clásica de la región ibérica. Existen diversas variedades de este manjar según cada autonomía, por lo cual te sugerimos probar esta elaboración de cocido original procedente de Extremadura.

5

Estofado de ternera

Las preparaciones de olla son fundamentales en nuestras dietas, especialmente durante esta temporada en la cual se antojan los platos calientes y fórmulas algo más sustanciosas. Te sugerimos esta receta, que representa una mezcla deliciosa, simple, saludable y muy ágil de elaborar.