Veritas acelera su negocio de alimentos para colectividades y crece un 15%
Mundo Empresarial
La división profesional de la cadena de súpermercados prevé superar los 6 millones de facturación en 2025
Obrador de Veritas en Lliçà d’Amunt
La cadena de súpermercados Veritas ha dado un fuerte impulso a su división de distribución para el canal profesional. Especializada en alimentos ecológicos, la compañía prevé superar los 6 millones de euros de facturación en 2025 con esta línea, un 15% más.
Veritas Food Service da servicio actualmente a centros escolares -solo en Catalunya abastece a 1.640 comedores-, hospitales, residencias, hoteles y restaurantes. Desde la empresa atribuyen parte del crecimiento de este año a la adquisición de clientes en nuevos sectores por la mayor demanda de alimentos ecológicos, como residencias para la tercera edad, empresas de turismo y centros sanitarios.
“El crecimiento del mercado ecológico en España mantiene un ritmo de dos dígitos anuales”, sostiene Anselmo Méndez, director general de Veritas. Esta tendencia, añade el directivo, hace prever un aumento del 30% al 60% del volumen de producto ecológico servido en colectividades en los próximos dos años.
La compañía quiere ahora ampliar esta línea de negocio y ha puesto en marcha una plataforma digital de venta a profesionales y negocios para ganar cuota en el canal Horeca, entre otros. Esta nueva opción online está orientada especialmente a pequeños y medianos establecimientos, mientras que los grandes clientes seguirán siendo atendidos directamente por Veritas Food Service.
La facturación de la cadena de supermercados ecológicos alcanzó los 122 millones de euros el año pasado, un aumento del 5% respecto al 2023. En la actualidad, cuenta con 91 establecimientos.