Vi novell amb Carme Ruscalleda a Barcelona

Barcelona celebrarà un any més l’arribada del vi novell, el primer de l’any, amb una festa que tindrà lloc avui dissabte als jardins del Palau Robert. Serà des de les 11 del matí fins a les 8 del vespre. Hi participen set cellers de cinc DO catalanes: Carles Andreu, Portell, Vins Petxina, Celler Cooperatiu d’Espolla, Maset, Celler Masroig i Sant Josep Vins. La jornada s’iniciarà a les 11 del matí amb un pilar d’ Els Esquerdats, la colla castellera de l’Esquerra de l’Eixample, i l’ espinjolament de la bota a càrrec de la padrina del Vi Novell 2025, la cuinera Carme Rus­calleda. Seguidament, en paral·lel a l’inici de les degustacions, l’actor Arnau Fa llegirà uns versos satírics sobre el vi novell. A les 4 de la tarda els assistents podran participar en un Kahoot, un joc interactiu i divertit per posar a prova els seus coneixements sobre la tradició del vi novell. Hi haurà premis per als millors. Aquest any, el primer vi de l’última collita, que s’elabora amb una intervenció mínima i en un pe­ríode molt curt després de la verema i s’embotella i es consumeix ràpidament, es podrà acompanyar amb tapes d’embotits i formatges. Com a no­vetat, també hi haurà pa amb vi i sucre, un clàssic que reivin­dica l’origen popular i festiu del vi novell i que la mateixa Carme Ruscalleda va suggerir d’incorporar a la festa. La Festa del Vi Novell de Barcelona l’organitzen conjuntament el Col·lec­tiu de Cellers Elaboradors de Vi Novell i l’Incavi de la Generalitat.