ALEMANY Mel Fresca de Primavera 2025

Mel fresca de temporada, una mel crua, mínimament processada i filtrada per decantació. No s’escalfa i
s’envasa per gravetat, directament del bidó al pot. 
Situades a Énguera, un idíl·lic municipi del sud-oest de València, les abelles de la família Navalón —apicultors de
confiança d’Alemany— han treballat intensament aquesta primavera per recollir el nèctar de les flors que
omplen els camps de la zona, on predominen els tarongers. Un petit microclima, amb temperatures suaus i una
exposició solar constant, ha afavorit una floració excepcional, plena d’aroma i vitalitat.
El resultat és una mel suau i cítrica que captura l’essència d’aquests paisatges interiors mediterranis. Enamora
pel seu sabor dolç amb subtils tocs àcids i per l’aroma fresca i intensa. El seu color clar brilla lleugerament amb
la llum i la textura fluida i sedosa la fa simplement irresistible.
Més que una mel, és un viatge als camps en flor del País Valencià: un tast de primavera autèntica, plena de vida
i impregnada de la tradició apícola del territori.
Una joia de la natura, seleccionada amb cura per Alemany per oferir-te la màxima qualitat i autenticitat.