ALEMANY Mel Taronger 500g
La mel de tarongina o mel de taronger Alemany és una mel d'aroma cítrica amb notes àcides.
La mel Mediterrània per excel·lència.
Origen: Catalunya, País Valencià i Andalusia.
La mel Mediterrània per excel·lència.
Origen: Catalunya, País Valencià i Andalusia.
Categories
Descripció ALEMANY Mel Taronger 500g
La mel d'Azahar o mel de taronger és aquella elaborada per les abelles principalment a partir del nèctar de
les flors del taronger. És una mel molt suau i aromàtica, amb un alt component cítric que li aporta un
gran caràcter.
Acabada d'extreure, aquesta mel és d'un color ambre clar, encara que a mesura que es va cristal·litzant, el
seu color es va aclarint fins a ser d'un color blanc groguenc. Per la seva banda, el seu aroma és suau i característic, amb un retrogust àcid que li atorga equilibri.
les flors del taronger. És una mel molt suau i aromàtica, amb un alt component cítric que li aporta un
gran caràcter.
Acabada d'extreure, aquesta mel és d'un color ambre clar, encara que a mesura que es va cristal·litzant, el
seu color es va aclarint fins a ser d'un color blanc groguenc. Per la seva banda, el seu aroma és suau i característic, amb un retrogust àcid que li atorga equilibri.
Informació adicional ALEMANY Mel Taronger 500g
La mel de taronger té múltiples propietats úniques que la diferencien d'altres mels. Concretament, és
rica en antranilat de metil, un component únic de la flor de tarongina, i que li atorga un sabor i aroma
únics a la mel.
A més, la mel de tarongina constitueix una gran font d'energia, ja que és rica en minerals com el
potassi, la fructosa o la glucosa, afavoreixen que en moltes ocasions aquesta sigui emprada com a substituta
natural del sucre.
Color: És clar. 15-35 mm a escala Pfund.
Aroma: Floral, intensa i persistent.
Sabor: Dolç suau amb lleugeres notes àcides molt marcades.
rica en antranilat de metil, un component únic de la flor de tarongina, i que li atorga un sabor i aroma
únics a la mel.
A més, la mel de tarongina constitueix una gran font d'energia, ja que és rica en minerals com el
potassi, la fructosa o la glucosa, afavoreixen que en moltes ocasions aquesta sigui emprada com a substituta
natural del sucre.
Color: És clar. 15-35 mm a escala Pfund.
Aroma: Floral, intensa i persistent.
Sabor: Dolç suau amb lleugeres notes àcides molt marcades.
Productes relacionats
Imatge del producte
6,95 €
XOCOLATA JOLONCH Estoig Xocolata amb Cacau 90% 200g
Imatge del producte
.png&w=3840&q=75)
8,00 €
ALEMANY Mel Romaní 500g
Imatge del producte
3,50 €
ENGLISH TEA SHOP Super Berries 40g
Esgotat
Imatge del producte
3,50 €
ENGLISH TEA SHOP Te Decaffeinated Black Tea 40g
Esgotat
Imatge del producte
32,00 €
FLAMIGNI Panettone Demi Sel en cistella de fusta 500g
Imatge del producte
7,05 €
MONTBRÚ Formatge Semicurat de Cabra 180g
Imatge del producte
5,50 €
