ARANO 2019 75cl
DO Ribera del Duero
Varietats: 100% ull de llebre
Criança: 15 mesos en bótes de roure francès
Graduació: 14%
Varietats: 100% ull de llebre
Criança: 15 mesos en bótes de roure francès
Graduació: 14%
Categories
Descripció ARANO 2019 75cl
Un ampli ventall de plats com cuits, minestra, arrossos, peixos amb salsa. I tota mena de carns. Temperatura de servei recomanada 16-18ºC.
Nota de tast ARANO 2019 75cl
Vi de capa alta, d'aspecte brillant i viu, de color vermell cirera amb fons violaci.
Aromes intenses a fruita negra, cafè i cacau pur, així com matisos a flors blanques, característic de l'ull de llebre de la Ribera del Duero burgalesa.
Bon equilibri de la fusta i la fruita a causa de la seva llarga criança en bóta aportant aromes especiades, torrades i balsàmiques, respectant la fruita característica de la varietat.
A la boca té un inici fresc, a més es poden apreciar uns tanins sedosos que donen lloc a rodonesa i estructura. El final de boca és ampli, llarg, i queda un record intens de la fruita negra.
Aromes intenses a fruita negra, cafè i cacau pur, així com matisos a flors blanques, característic de l'ull de llebre de la Ribera del Duero burgalesa.
Bon equilibri de la fusta i la fruita a causa de la seva llarga criança en bóta aportant aromes especiades, torrades i balsàmiques, respectant la fruita característica de la varietat.
A la boca té un inici fresc, a més es poden apreciar uns tanins sedosos que donen lloc a rodonesa i estructura. El final de boca és ampli, llarg, i queda un record intens de la fruita negra.
