CASTELL DEL REMEI Gotim Bru Jeroboam 3l en caixa de fusta
DO: Costers del Segre
Fi i de collita amb criança en roure, equilibrat i elegant.
Varietats: Garnatxa, Ull de llebre, Syrah i Cabernet Sauvignon.
Criança: 8 mesos en bota de roure americà i francès de 225 litres.
Graduació: 14,5% Vol.
Fi i de collita amb criança en roure, equilibrat i elegant.
Varietats: Garnatxa, Ull de llebre, Syrah i Cabernet Sauvignon.
Criança: 8 mesos en bota de roure americà i francès de 225 litres.
Graduació: 14,5% Vol.
Categories
Nota de tast CASTELL DEL REMEI Gotim Bru Jeroboam 3l en caixa de fusta
Color picota d'intensitat mitjana i rivets granats. La llàgrima és densa.
En copa parada, gran potència aromàtica i complexitat; notes de confitura de fruites vermelles, juntament
amb records làctics, torrats i espècies dolces.
A l'airejar, apareixen aromes minerals amb records de pastisseria, fruita en compota i tocs d'herbes
aromàtiques, com la farigola. L'entrada a la boca és dolça i voluptuosa.
Els tanins són suaus i omplen el paladar. L'acidesa és present durant el recorregut i li aporta frescor.
Persistència molt llarga i equilibrada. Per via retronasal, records de fruits secs i de neules.
En copa parada, gran potència aromàtica i complexitat; notes de confitura de fruites vermelles, juntament
amb records làctics, torrats i espècies dolces.
A l'airejar, apareixen aromes minerals amb records de pastisseria, fruita en compota i tocs d'herbes
aromàtiques, com la farigola. L'entrada a la boca és dolça i voluptuosa.
Els tanins són suaus i omplen el paladar. L'acidesa és present durant el recorregut i li aporta frescor.
Persistència molt llarga i equilibrada. Per via retronasal, records de fruits secs i de neules.
