CINCO JOTAS Pernil Llescat 80g
Pernil Cinco Jotas tallat en fines rodanxes en sobre individual, llest per a regalar o degustar en qualsevol lloc.
Descobreix el seu sabor captivador.
*Producte sota comanda
Descobreix el seu sabor captivador.
*Producte sota comanda
Categories
Descripció CINCO JOTAS Pernil Llescat 80g
El pernil Cinco Jotas llescat és una obra de la naturalesa que requereix fins a cinc anys de cures personalitzades
pels mestres artesans, els qui seleccionen només les millors peces que aconsegueixen la perfecció.
Aspecte: Tres tonalitats del vermell intens al rosat. Lluentor del greix entremesclat i petits cristalls de la curació
gradual i lenta.
Aroma: Intens, llarg, amb records a gla, herba mullada, farigola. Matisos torrats, fusta.
Textura: La maça és suau, sucosa, untuosa. La punta i la garreta tenen una consistència més fibrosa, ferma i
atapeïda.
Sabor: El sabor únic de jamon Cinco Jotas té tocs de gla, avellanes torrades, fusta mullada i flors silvestres.
Més melós i gras en la punta. Umami.
pels mestres artesans, els qui seleccionen només les millors peces que aconsegueixen la perfecció.
Aspecte: Tres tonalitats del vermell intens al rosat. Lluentor del greix entremesclat i petits cristalls de la curació
gradual i lenta.
Aroma: Intens, llarg, amb records a gla, herba mullada, farigola. Matisos torrats, fusta.
Textura: La maça és suau, sucosa, untuosa. La punta i la garreta tenen una consistència més fibrosa, ferma i
atapeïda.
Sabor: El sabor únic de jamon Cinco Jotas té tocs de gla, avellanes torrades, fusta mullada i flors silvestres.
Més melós i gras en la punta. Umami.
Informació adicional CINCO JOTAS Pernil Llescat 80g
Ingredients
Pernil de porc 100% Ibèric, sal marina, antioxidant E-301 (ascorbato de sodi), corrector de l'acidesa E-331
(iii) (citrat trisódico), conservador E-252 (nitrat de potassi).
Informació nutricional per cada 100g
Valor Energètic 1338 kJ / 321 Kcal
Grasses 21,00 g
de les quals Greixos Saturats 7,50 g Hidrats de Carboni 0,00 g
de les quals Sucres 0,00 g
Proteïnes 33,00 g
Sal 4,10g
Pernil de porc 100% Ibèric, sal marina, antioxidant E-301 (ascorbato de sodi), corrector de l'acidesa E-331
(iii) (citrat trisódico), conservador E-252 (nitrat de potassi).
Informació nutricional per cada 100g
Valor Energètic 1338 kJ / 321 Kcal
Grasses 21,00 g
de les quals Greixos Saturats 7,50 g Hidrats de Carboni 0,00 g
de les quals Sucres 0,00 g
Proteïnes 33,00 g
Sal 4,10g
Productes relacionats
Imatge del producte
97,90 €
CINCO JOTAS Llom canister peça sencera 950g
Esgotat
Imatge del producte
17,50 €
CINCO JOTAS Llom Llescat 80g
Imatge del producte
45,90 €
CINCO JOTAS Mitja canya de presa Ibèrica canister 500g
Esgotat
Imatge del producte
18,00 €
CUADRAT VALLEY Elixir Despinyolada Bio Collita Primerenca 500ml
Esgotat
Imatge del producte
21,50 €
Embruix de Vall Llach 2023 75cl
Esgotat
Imatge del producte
23,00 €
GEOL de Tomàs Cusiné en estoig individual de cartró 2019
Imatge del producte
7,05 €
MONTBRÚ Formatge Semicurat de Cabra Porció 180g
Imatge del producte
89,00 €122,00 €
Ribera del Duero: el bressol de les grans criances
Esgotat
Imatge del producte
45,00 €
