EDETÀRIA Especial Tast (6 ampolles)

Presentació especial de Edetària amb 6 ampolles de representar el millor del Celler:

Edetària Selecció Negre
Primer Vi de Finca Qualificada de la DO Terra Alta.
Elaborat amb raïms de Garnatxa Peluda 60%, Garnatxa Fina 30%, i Carinyena 10%, en sòl de "còdols",
"tapàs" i "tapàs blanc" respectivament.
Color vermell intens, els seus primers aromes són balsàmics i mentolats. 
A el moviment de copa sorgeixen les fruites vermelles madures, notes a espècies, cacau i fulla de tabac. 
En boca és potent, sedós, amb tanins rodons i molt integrats. 

Edetària Selecció Blanc 
Elaborat amb raïms de Garnatxa blanca de vinyes velles en terra de "panal" (duna fòssil) i de baix rendiment.
Fermentació i posterior criança de vuit mesos en bótes noves de 500 litres de roure francès. 
En nas és complex i molt mineral (notes d'hidrocarburs). En boca és potent, compensat amb una bona
acidesa molt integrada, que li donarà una vida llarga, estructurat, sedós, llarg, persistent i elegant. 

Finca La Personal 
Vi elaborat exclusivament amb Garnatxa Peluda procedent de les 1.200 ceps de les vinyes més velles de
Edetària. 
Aromàticament compta amb una àmplia gamma de fruits vermells i fruits de bosc, herbes mediterrànies i un
final balsàmic. 
En boca s'aprecien fruits vermells i carnosos. 
És un vi amb una gran estructura, salvatge i amb un final llarg i elegant. 

Finca La Pedrissa 
Vi elaborat exclusivament amb Carinyena procedent de vinyes velles de més de 80 anys. 
En nas compta amb una àmplia gamma de fruits negres i fruits de bosc, combinats amb aromes florals. 
En boca és quan aquest vi mostra tot el seu potencial. Amb una entrada suau i càlida és un vi estructurat,
complex i amb un final llarg i especiat. 

Finca la genuïna 
Vi elaborat exclusivament amb Garnatxa fina procedent d'una selecció de les millors vinyes, sempre
plantades en sòl de "tapàs" compost per diferents capes de margues acumulades antigament sota el mar;
destaca la seva multicoloración i complexitat. 
Un perfum mediterrani, una explosió de fruites vermelles amb un fons de sotabosc de garriga, que el
caracteritza i que el dota d'un caràcter genuí. Compta amb una tanicitat dolça, que t'omple la boca.
La perfecta maduració del raïm es mostra amb una elegància i finor excel·lent. 

Finca La Terrenal
Vi elaborat exclusivament amb garnatxa blanca de vinyes velles, plantades en vessants assolellats i en sòls
argilosos.
Compta amb una gran complexitat aromàtica on destaca la seva mineralitat.
En boca és un vi amb una entrada càlida i potent, un recorregut concentrat, estructurat, i un final
extremadament fresc.