Els 3 negres Indiscutibles
Els Tres Negres Indiscutibles, una trilogia pensada per als qui saben que un gran negre no s'explica, es gaudeix.
Aquest pack inclou:
- 1 x PARDAS Sus Scrofa 2022 75cl
- 1 x VINS DE TALLER Tortuga 2021 75cl
- 1 x LA VINYETA Microvins Garnatxa Negra 2019 75cl
Descripció Els 3 negres Indiscutibles
DO Penedès
Celler: Pardas
Tipus: vi negre.
Capacitat: 0,75 L
Graduació: 12% vol.
Varietats: 100% sumoll.
VINS DE TALLER Tortuga 2021 75cl
Siurana d’Empordà
Celler: Vins de Taller
Anyada: 2021 (excel·lent)
Tipus: vi negre jove
Capacitat: 75cl
Graduació: 14% vol.
Varietat: 100% monastrell.
LA VINYETA Microvins Garnatxa Negre 2019 75cl
DO Empordà
Celler: La Vinyeta
Anyada: 2018 (molt bona)
Tipus: vi negre amb 19 mesos de bóta de roure francès.
Capacitat: 75cl
Graduació: 15% vol.
Varietat: 100% garnatxa.
Informació adicional Els 3 negres Indiscutibles
Color: granat amb rivet robí, de bona llàgrima, net i brillant.
Nas: vi afruitat, net i fresc en nas.
Boca: en boca passa suau, amb notes de baies vermelles fresques i lleugeres plantes aromàtiques, tanins
elegants i suaus.
Pollastre estofat, aus, arrossos de carn, steak tàrtar.
Temperatura de servei: 15 °C.
VINS DE TALLER Tortuga 2021 75cl
Color: vermell amb tons granats i rivet robí.
Nas: d'alta intensitat aromàtica, on destaquen les notes de fruita negra madura i la melmelada de móres.
Boca: carnós, amb cos, d'entrada càlida i llaminer.
Carns vermelles a la planxa, estofats, formatges, embotits ibèrics.
Temperatura de servei: 12 - 16 ºC.
LA VINYETA Microvins Garnatxa Tinta 2019 75cl
Color: tonalitats tipus teula.
Nas: destaquen les aromes de fruita madura i balsàmica combinades amb aromes provinents de la bóta.
Boca: es mostra rodó, madur i elegant gràcies al llarg envelliment de bóta i en ampolla.

