ETIM L'Esparver Blanc 2017 75cl
Anyada: 2017
DO Montsant
Tipus: Vi Blanc
Capacitat: 75cl
Graduació: 13% vol.
Varietats: 100% Garnatxa blanca
DO Montsant
Tipus: Vi Blanc
Capacitat: 75cl
Graduació: 13% vol.
Varietats: 100% Garnatxa blanca
Categories
Descripció ETIM L'Esparver Blanc 2017 75cl
Guisats de peix, tot tipus de marisc i fins i tot carns blanques.
Temperatura de Servei 14-15ºC.
Temperatura de Servei 14-15ºC.
Informació adicional ETIM L'Esparver Blanc 2017 75cl
El resultat de l'esforç cooperatiu amb segell d'autor.
Nota de tast ETIM L'Esparver Blanc 2017 75cl
Color: Groc pàl·lid amb reflexos daurats, net i brillant.
En nas: Desplega tot un ventall d'aromes, afruitat com l'aranja, la poma, el litxi, el mànec, els cítrics, conjuntada perfectament per la tonalitat de la criança. Es descobreix així fruits secs torrats, espècies, vainilla, canyella i sàndal, embolicats en les fragàncies de les mares. També Sorgeixen notes de pastís suaus que contrasten amb la presència accentuada de minerals i elegants records a flors blanques com l'acàcia.
En boca: Potent, molt untuós, amb molt volum. Bé equilibrada amb l'acidesa. Ressalta la frescor.
De final llarg, Recorda l'aranja, el mànec, la vainilla i els torrats.
En nas: Desplega tot un ventall d'aromes, afruitat com l'aranja, la poma, el litxi, el mànec, els cítrics, conjuntada perfectament per la tonalitat de la criança. Es descobreix així fruits secs torrats, espècies, vainilla, canyella i sàndal, embolicats en les fragàncies de les mares. També Sorgeixen notes de pastís suaus que contrasten amb la presència accentuada de minerals i elegants records a flors blanques com l'acàcia.
En boca: Potent, molt untuós, amb molt volum. Bé equilibrada amb l'acidesa. Ressalta la frescor.
De final llarg, Recorda l'aranja, el mànec, la vainilla i els torrats.
