GULFI Nero Baronj IGT Negre 2017 75cl
Els raïms, es veremen a la primera quinzena de setembre, es vinifiquen en negre amb una llarga maceració
del most amb les pells. Després de la fermentació malolàctica, el vi s'acumula en petits 500 i barrils de 225
litres on roman durant uns dos anys. Un cop embotellat es manté durant almenys un any, abans de sortir al
mercat.
Graduació: 14% vol
DOC Sicília Rosso
del most amb les pells. Després de la fermentació malolàctica, el vi s'acumula en petits 500 i barrils de 225
litres on roman durant uns dos anys. Un cop embotellat es manté durant almenys un any, abans de sortir al
mercat.
Graduació: 14% vol
DOC Sicília Rosso
Categories
Descripció GULFI Nero Baronj IGT Negre 2017 75cl
Temperatura de servei 16 ºC y 18 ºC
Nota de tast GULFI Nero Baronj IGT Negre 2017 75cl
Al nas és intens, típic, de fruita vermella i vainilla.
A la boca és afruitat, harmoniós, estructurat i molt persistent.
