Un destil·lat elegant i fi al nas, aromàtic, amb delicades i envoltants notes de baies silvestres, com el ginebre, amb lleugers records resinosos i un subtil fons a herbes aromàtiques. Una mica punxant però molt balsàmic.
Sabor: Molt suau i untuós a la boca. Presenta un toc lleuger de caramel, un toc molt fi de fusta i vainilla, arrodonit amb unes notes torrades pròpies de l'envelliment.
Al final és seca, molt aromàtica amb amplis records balsàmics. Molt llarga, roman en el temps al paladar i balanceja molt bé la fusta de roure, la vainilla i les ametlles torrades.