LAGRAVERA La Pell Negre 2017
La Pell Negre 2017
DO: Costers de Segre
Varietats: picapoll roig, trobat negre, garnatxa, isaga, mandó, monastrell, rojal i altres desconegudes. Verema: acuradament a mà, seleccionant el raïm en camp i disposant en caixes petites. Criança: 6 mesos en gerra i posteriorment embotellat i criança en ampolla durant 3 anys. Sense clarificació ni filtració per mantenir totes les seves característiques genuïnes, fet pel qual en algunes ocasions pot contenir sediments naturals al fons de l'ampolla.
Capacitat: 75cl
Graduació: 14% Vol
DO: Costers de Segre
Varietats: picapoll roig, trobat negre, garnatxa, isaga, mandó, monastrell, rojal i altres desconegudes. Verema: acuradament a mà, seleccionant el raïm en camp i disposant en caixes petites. Criança: 6 mesos en gerra i posteriorment embotellat i criança en ampolla durant 3 anys. Sense clarificació ni filtració per mantenir totes les seves característiques genuïnes, fet pel qual en algunes ocasions pot contenir sediments naturals al fons de l'ampolla.
Capacitat: 75cl
Graduació: 14% Vol
Categories
Nota de tast LAGRAVERA La Pell Negre 2017
Color vermell cirera brillant de capa lleugera amb rivet robí. En nas aromes de roses barrejades amb maduixes amb un toc cremós. Fons especiat de garriga. A l'airejar, revela una aroma terrós que ens recorda a l'argila on fa la criança. En boca és fresc durant tot el seu recorregut. Llarg, vertical, vibrant, amb elegància, rodonesa i caràcter únic.
