LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Oli del Raig Oli de Primera Premsada 2024 500ml
El "Oli del Raig" 2024 ofereix un sabor afruitat i intens que delectarà als paladars més exigents. La seva aroma
fresca i vegetal recorda als olivars en plena collita, amb notes d'herba recentment tallada i un lleuger toc picant
que caracteritza als olis d'alta qualitat. Aquest equilibri perfecte el converteix en l'acompanyament ideal per a
amanides, peixos, carns i, per descomptat, per a realçar el sabor d'un bon pa.
fresca i vegetal recorda als olivars en plena collita, amb notes d'herba recentment tallada i un lleuger toc picant
que caracteritza als olis d'alta qualitat. Aquest equilibri perfecte el converteix en l'acompanyament ideal per a
amanides, peixos, carns i, per descomptat, per a realçar el sabor d'un bon pa.
Categories
Descripció LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Oli del Raig Oli de Primera Premsada 2024 500ml
Varietat d'Oliva: Argudell
Mètode d'Elaboració: Oli verd sense filtrar de primera premsada en fred.
Notes de tast: Intens, afruitat verd, lleugerament amarg i picant.
Mètode d'Elaboració: Oli verd sense filtrar de primera premsada en fred.
Notes de tast: Intens, afruitat verd, lleugerament amarg i picant.
Informació adicional LLÀGRIMES DEL CANIGÓ Oli del Raig Oli de Primera Premsada 2024 500ml
La producció del nostre oli comença amb la collita manual de les olives en els frescos matins d'octubre,
assegurant que cada fruit estigui al punt òptim de maduresa. Les olives es processen amb
tècniques tradicionals, utilitzant una premsa en fred que preserva tots els sabors i nutrients. Després de la
recol·lecció, el suc d'oliva es decanta de manera natural durant una setmana, un procés crucial que
permet la formació d'un oli d'oliva amb un caràcter superior i un lleuger contingut de polpa que aporta
una textura única.
assegurant que cada fruit estigui al punt òptim de maduresa. Les olives es processen amb
tècniques tradicionals, utilitzant una premsa en fred que preserva tots els sabors i nutrients. Després de la
recol·lecció, el suc d'oliva es decanta de manera natural durant una setmana, un procés crucial que
permet la formació d'un oli d'oliva amb un caràcter superior i un lleuger contingut de polpa que aporta
una textura única.
