Rías Baixas: terra d’Albariño

BODEGAS VIONTA Albariño sobre mares 

Color: Groc amb tons verdosos brillants, cristal·lí.
Nas: Intensitat aromàtica alta. Aromes cítriques, i després d'una lleu agitació apareixen notes de fruita com a
plàtan, pinya i kiwi.
Boca: Vi fresc, vibrant, donant pas a una acidesa equilibrada que ho fa intens i persistent, amb bon volum i
untuós.
Maridatge: Ideal per a acompanyar plats de mar, amanides i arrossos.
Temperatura de servei: 6-8 °C.

PAZO DE SAN MAURO 2024 75cl

Color: Daurat pàl·lid brillant i amb reflexos verdosos.
Nas: D'intensitat aromàtica molt alta, amb gran qualitat en les seves aromes. Nas amb notes afruitades i records
de cítrics, fruites i flors blanques.
Boca: En boca és un vi molt varietal, amb una entrada àmplia on destaca la seva frescor, equilibri i persistència.
Maridatge: Excel·lent acompanyant per a tota mena de mariscos, polp, peixos blancs i sushi, cuina asiàtica, a
més d'arrossos i pastes.
Temperatura de servei: 7-8 °C.

MARTÍN CODAX Albariño 2024 75cl

Color: Net i brillant, de color groc pallós amb reflexos verdosos.
Nas: Intensitat mitjana alta. Destaquen aromes cítriques de llima i de fruita blanca de llavor com la poma
verda. Fresc i mineral.
Boca: Bona entrada en boca, dens i molt equilibrat. Llarg i afruitat en retronasal.
Maridatge: Mariscos, peixos, carns blanques, arrossos i formatges frescos.
Temperatura de servei: 10-12 °C.