RUINART Rosé Estoig 75cl

Ruinart Rosé és l'expressió deliciosa del gust de Ruinart. Des de 1729, la primera Maison de Champagne ha
buscat preservar la seva savoir-*faire ancestral i conrear acuradament la terra on creixen els seus vins
excepcionals. La sostenibilitat és una font d'innovació i una força impulsora de la creativitat per a Ruinart.
Varietats: 45% Chardonnay 55% Pinot Noir
Graduació: 12,5% vol
Maduració: 3 a 4 anys en les caves de Ruinart.
Dosatge: 9 g/l (Brut)
Categories

Descripció RUINART Rosé Estoig 75cl

Ruinart Rosé és un champagne de molt bona harmonia, del qual gaudirem durant tot el menjar, des de l'aperitiu
fins a les postres. El seu valor es veurà realçat per les notes de iode i mar: percebes, llagosta, algues, sushi,
tonyina i salmó.
Amb el plat principal, podrà combinar bé amb una cuixa de xai de llet o amb un filet de vedella fet a
baixa temperatura. Els arrossos caldosos de mar o muntanya li donaran un contrast d'immensa bellesa. No
podem deixar de provar-ho amb anxoves. Formatges frescos, quallades, mozzarelas, burratas, etc.
Millor si a més es combinen amb fruits vermells.

Informació adicional RUINART Rosé Estoig 75cl

Chardonnay de les vinyes de la Côte donis Blancs i de Montagne de Reims.
Pinot Noir de les vinyes de la Montagne de Reims i de la Vall del Marne.
45% de Chardonnay, que aporta la frescor dels compostos aromàtics, i 55% de Pinot Noir, que atorga robustesa
i estructura. 18 a 19% de raïm que van donar origen al vi negre.

Nota de tast RUINART Rosé Estoig 75cl

En nas: les primeres notes olfactòries permeten que emergeixin suaus aromes de fruits vermells recentment
agafats (cirera, gerd o maduixa silvestre) adornats amb suaus perfums florals, fruites exòtiques exuberants (rosa,
magrana, litxi i guaiaba) i esquitxats amb unes notes especiades (fava tonca i nou moscada).
Boca: el vi es mostra sedós, delicadament carnós, amb una entrada en boca franca i plena, bressolada per
una suau efervescència. Les aromes dels fruits vermells recentment agafats s'expressen plenament en boca.
L'equilibri combina rodonesa exquisida amb preciosa frescor. En boca s'expressa amb aquest toc elegant i
vivificant de menta piperita i d'aranja rosa.

Gourmet Guyana Guardian és una botiga online especialitzada en productes gourmet i seleccions de vins i cava. Fa més de 10 anys que som referent en el sector amb un objectiu clar: que les persones puguin comprar online els millors productes gourmet de proximitat.

Contacte

935 500 105
Emilio Alcalá Galiano, 26A 08940 Cornellà de Llobregat, Barcelona
[email protected]