Criat en llibertat i alimentació amb gla Conservació: en lloc fresc i sec, preferentment penjat o en un jamonero. Raça 100% Ibèrica Recomanacions d'ús: una vegada començat, consumir abans de 21 dies Lliure d'al·lergògens i glútens.
Ingredients Espatlla de porc 100% Ibèrica, sal marina, antioxidant E-301 (ascorbato de sodi), corrector de l'acidesa E-331 (iii) (citrat trisódico), conservador E-252 (nitrat de potassi).
Informació nutricional per 100g Valor Energètic 1577 kJ / 379 Kcal Grasses 27 g de les quals Greixos Saturats 10 g Hidrats de Carboni 0 g de les quals Sucres 0 g Proteïnes 34 g Sal 4,9 g
Gourmet La Vanguardia és una botiga online especialitzada en productes gourmet i seleccions de vins i cava. Fa més de 10 anys que som referent en el sector amb un objectiu clar: que les persones puguin comprar online els millors productes gourmet de proximitat.