Selecció de La Guia de Vins 2025

CELLER DOMENYS Tres Naus Gran Reserva 75cl
DO Cava

Celler: Celler Domenys.
Tipus: vi espumós.
Capacitat: 0,75 L Graduació: 11.5% vol.
Varietats: 30% macabeu, 50% xarel·l'i 20% parellada.

MARQUÉS DEL ATRIO Criança 75cl
DOQa Rioja

Celler: Marquès del Atrio.
Tipus: vi negre.
Capacitat: 0,75 L
Graduació: 14% vol.
Varietats: 75% ull de llebre,15% graciano.

MONTRUBÍ Gaintus Vertical 75cl
DO Penedès

Celler: Montrubí.
Tipus: vi negre.
Capacitat: 0,75 L
Graduació: 13% vol.
Varietat: 100% sumoll.

EL GRIFO Malvasía Lías 250 Aniversari 75cl
Celler: El Grifo.
Tipus: vi blanc.
Capacitat: 0,75 L
Graduació: 13% vol.
Varietat: 100% malvesia volcànica.

CELLER DOMENYS Tres Naus Gran Reserva 75cl
Gran Reserva del celler modernista de Rocafort de Queralt.

Color: Net i clar, amb una lluentor destacada. Color groc intens i atractiu. Bombolla molt fina i elegant. Temperatura de servei: 6º- 7 ºC.

MARQUÉS DEL ATRIO Criança 75cl
Un dels millors criançes de Rioja en relació qualitat-preu.

Color: Vi d'intens color vermell amb tons violacis.
Nas: Notes a fruits negres i vermells en perfecte equilibri amb les notes de torrat i vainilla.
Boca: Tanins ferms i rodons que denoten una reeixida maduresa.
Maridatge:  Ideal amb formatges semicurats, plats d'embotits i carns vermelles a la brasa.
Temperatura de servei: 16º-18 °C.


MONTRUBÍ Gaintus Vertical 75cl
El millor sumoll de Catalunya celebra el seu 25è aniversari.

Color: robí intens.
Nas: Aromes de cirera fresca, cendra, notes torrades i herbes mediterrànies.
Boca: Madur, fresc i amb un fons mineral i balsàmic.
Maridatge:  Versàtil per a qualsevol moment.
Temperatura de servei: 14-16 °C

EL GRIFO Malvasía Lías 250 Aniversari 75cl
Un miracle d'adaptació al paisatge volcànic. 250è aniversari.

Color: jove i fresc.
Nas: aroma de mango, pinya i un toc de llimona, entrellaçats amb delicades notes de flor del taronger i gessamí.
Boca: Lleuger i refrescant, amb un subtil record a fonoll que complementa el seu bouquet cítric.
Maridatge: Tot tipus de carns, peixos, arrossos i formatges.
Temperatura de servei: 10 °C

CASA DE LA ERMITA Negre 75cl
Mejor calidad-precio de Jumilla.

Color: vermell porpra brillant.
Nas: Aromes de fruites vermelles, compotes, cirera i prunes.
Boca: Gran estructura en boca, aromàtic, intens i fresc, amb gran càrrega fruitera. Postgust llarg i potent.
Maridatge: Fumats, pollastre, arròs i plats de pasta, costelles de cabrit i és prou afruitat per a gaudir-ho per si mateix.
Temperatura de servei: 15-17 °C.

TORRES Lost Vines Red Blend 75cl
La gran novetat de Família Torres, fresc i desenfadat.

Color: Color cirera
Nas: Deliciosa aroma a fruits vermells com a maduixes, acompanyat de notes especiades de pebre negre.
Boca: Càlid, amb una fina acidesa i notes de criança que aporten vainilla i torrats de la barrica.
Maridatge: Perfecte per a carns estofades i de caça. Paelles de carn i formatges semicurats.
Temperatura de servei: 15-17 °C