TARTUFO Carpaccio de Tòfona 500g
La tòfona més consumida en la tradició culinària italiana, preservada en oli, sense conservants ni colorants, de
manera que el gra intern, la maduració perfecta i la bellesa i integritat de les làmines garanteixin la mateixa
sensació elegant i refinada que s'obté amb les tòfones fresques.
manera que el gra intern, la maduració perfecta i la bellesa i integritat de les làmines garanteixin la mateixa
sensació elegant i refinada que s'obté amb les tòfones fresques.
Esgotat
Categories
Descripció TARTUFO Carpaccio de Tòfona 500g
La seva fragància i el sabor delicat, similars als de la tòfona negra però més subtils, t'obriran un ventall
extraordinari de possibilitats gurmet, molt més enllà dels plats clàssics dels restaurants. Pastes, ous trencats,
polenta, tartars, xai, pop a la graella… i fins i tot postres! Flam d'ou trufat, mousse de xocolata i tòfona, pastís
de formatge i xocolata trufada…
extraordinari de possibilitats gurmet, molt més enllà dels plats clàssics dels restaurants. Pastes, ous trencats,
polenta, tartars, xai, pop a la graella… i fins i tot postres! Flam d'ou trufat, mousse de xocolata i tòfona, pastís
de formatge i xocolata trufada…
Productes relacionats
Imatge del producte
9,00 €
CAMPOGRANDE Orvieto Santa Cristina 2020 75cl
Imatge del producte
9,00 €
CIPRIANI Pasta Tagliarelle a l'ou 250g
Esgotat
Imatge del producte
23,00 €
LAGRAVERA Cíclic Blanc 2019 75cl
Imatge del producte
125,00 €
MOËT & CHANDON Golden Magnum 150cl
Imatge del producte
8,25 €
ROVELLATS Blanc Primavera 2023 75cl
Esgotat
