TORRONS VICENS Torró d'Arròs i Safrà by Quique Dacosta estoig 300g

Torró inspirat en la tradició arrossera de Dacosta i en els cultius de taronges de la zona de Llevant. El torró resultant fusiona els sabors i aromes de l'arròs, la taronja confitada i els cereals d'arròs caramel·litzats amb pigment daurat, realçant la importància d'un ingredient bàsic com l'arròs. El torró està recobert per una capa de grans d'arròs inflat i cereals d'arròs caramel·litzats amb pigment daurat, elevant així la importància d'un ingredient bàsic com l'arròs. Els laterals de la barra són de color taronja amb puntets vermellosos reeixits amb la crema de safrà.