CASTELL SANT ANTONI Cava Camí del Sot Brut 2015 750ml

Color amarillo-pajizo pálido con reflejos brillantes.
Burbuja fina y abundante.
En nariz presenta de entrada notas de cítricos (limón, pomelo), y fruta blanca madura, que dan paso a notas
de hierbas secas, fruta de hueso y pan recién horneado (lías finas).
En boca es fresco y seco, con una muy buena acidez y un carbónico presente pero bien integrado. El paso
de boca es ágil, y el final de boca es limpio y agradable.