Qué son las piscifactorías y cómo manipulan el color de salmón
Este pescado en realidad es gris cuando es de piscifactoría, pero se pigmenta por cuestiones comerciales para conseguir el tono anaranjado
El Ayuntamiento lleva a los hogares las campanadas de fin de año a través de Canal Málaga
Este año 2020 por primera vez se van a retransmitir las campanadas de fin de año en directo desde Málaga. Así, Canal Málaga despedirá el año con las...
¿Por qué es tan difícil ‘domesticar’ a especies marinas como el pulpo?
Animales del mar tan apreciados gastronómicamente como el pulpo, la anguila o la sepia son difíciles de reproducir en cautividad
