Buscan personas de 18 a 70
Investigación
El Centro de Investigación en Nutrición estudia cómo

Una persona toma las medidas de su propio contorno
Investigadores del Centro de Investigación en Nutrición (CIN), perteneciente al Instituto de Nutrición y Salud de la Universidad de Navarra, analizan el impacto de complementos que generan saciedad, probióticos y diversos productos alimenticios funcionales destinados a la reducción de masa corporal y la gestión de la obesidad. Con este fin, desarrollan tres investigaciones de carácter nutricional orientadas a individuos que padecen exceso de peso u obesidad, donde integran dichos componentes funcionales con regímenes bajos en calorías adaptados, orientación dietética y una supervisión experta constante.
Se integrarán componentes funcionales con regímenes hipocalóricos adaptados, además de ofrecer orientación y monitoreo nutricional constante.
Según explica Idoia Ibero Baraibar, investigadora y coordinadora de la Unidad de Intervención Nutricional del CIN, “la elevada prevalencia de sobrepeso y obesidad pone de manifiesto la necesidad de seguir investigando estrategias nutricionales eficaces, realistas y sostenibles que ayuden a mejorar la salud metabólica de la población”.
Dichas propuestas se enmarcan en una vertiente investigadora dirigida a examinar el efecto de variados planes de nutrición en la reducción de masa corporal, el manejo del hambre y el fortalecimiento de la salud metabólica, buscando obtener hallazgos científicos que puedan emplearse en la labor clínica y en la rutina de la ciudadanía para prevenir y tratar el sobrepeso, ha manifestado la Universidad de Navarra en un comunicado.
La finalidad de la investigación radica en producir hallazgos científicos que puedan emplearse en el entorno clínico y en la rutina diaria para prevenir y gestionar el exceso de peso.
Con el propósito de desarrollarlos, el CIN solicita colaboradores: individuos de entre 18 y 70 años con exceso de peso u obesidad que quieran optimizar su bienestar y participar directamente en una investigación científica. Quienes se involucren obtendrán, aparte de los productos funcionales o suplementación, un plan alimenticio hipocalórico o consejos nutricionales a medida, y dispondrán de asesoría experta y monitoreo de sus avances por parte de los profesionales de la Unidad de Intervención Nutricional de la Universidad de Navarra.
Específicamente, en la primera investigación, titulada COGLUBOCO, los voluntarios tomarán suplementos con sustancias saciantes para analizar su impacto en el peso corporal y el bienestar cardiometabólico y osteoarticular. En cuanto al segundo, denominado PARABIOTICS-2, tendrán que consumir un preparado postbiótico para observar su influencia en el adelgazamiento y la microbiota.
Asimismo, dentro de la investigación PLENTYFOOD, compuesta por un par de pruebas, los voluntarios obtendrán de 2 a 4 artículos de alimentación sana (comidas elaboradas, lácteos bebibles y aperitivos nutritivos) para ingerirlos ya sea en su domicilio o entorno laboral corriente y calificarlos después mediante encuestas digitales (ensayo 1); o bien acudir a las instalaciones del Centro de Investigación en Nutrición para testarlos allí mismo, teniendo la opción de obtener consejos dietéticos específicos al finalizar (ensayo 2). Los programas PARABIOTICS-2 y PLENTYFOOD, englobados en el Reto ALPES, poseen el respaldo económico del Gobierno de Navarra.
Las iniciativas PARABIOTICS-2 y PLENTYFOOD, disponen de respaldo económico del Gobierno de Navarra.
Se contempla que el comienzo de las actuaciones tenga lugar a finales de enero de 2026. Si desea integrarse en alguno de los análisis, únicamente debe mandar un e-mail a [email protected] especificando la iniciativa que le atraiga. Es posible conseguir datos adicionales visitando el portal digital del Centro de Investigación en Nutrición.