Comparte la receta para cocinar este plato asiático en casa y triunfa en redes: “¡Qué maravilla!”

Muchas personas aficionadas a la cocina disfrutan probando de hacer nuevas recetas. Algunas son aficionadas a algún tipo de cocina en concreto, como la italiana, la india o la japonesa. Pero no es necesario salir a comer o a cenar fuera cada vez que nos apetezca probar este tipo de platos, ya que muchos de ellos se pueden preparar desde casa.

Hacerlo es mucho más rápido y sencillo de lo que muchos piensan. Y es que, para preparar cualquier receta nueva, tan solo es necesario conocer los pasos y dar con todos los ingredientes necesarios. De esta forma, podremos probar nuevos platos deliciosos que nada tienen que envidiar a los de muchos restaurantes.

Acceder a nuevas recetas es, hoy en día, más fácil que nunca: tan solo es necesario abrir las redes sociales para encontrar miles de vídeos sobre cocina. Centenares de creadores de contenido culinario comparten nuevas recetas continuamente que se pueden hacer en casa y con productos que se pueden encontrar en la mayoría de supermercados.

En un vídeo que se ha viralizado recientemente en redes sociales, un joven explica, paso a paso, cómo preparar un plato asiático. Para hacerlo, tan solo hace falta dar con estos ingredientes: arroz, panceta de cerdo (sustituible por otras piezas de carne), salsa de soja, un huevo, un diente de ajo, azúcar, semillas de sésamo y un chile (este último es opcional).

El primer paso es lavar el arroz varias veces, removiéndolo bien para que suelte todo el almidón posible. Después, se deja marinar una yema de huevo con salsa de soja y medio vaso de agua mientras se cocina el resto de ingredientes. Es momento de picar el ajo y un chile si se le quiere añadir un toque picante. Estos dos ingredientes picados se añaden a la sartén y, cuando se hayan dorado un poco, se añade la panceta, que se cocina encima de ellos.

Una vez cocinada, la panceta se corta en pequeños trozos. Una vez esté dorada, se añade salsa de soja, agua, una cucharada de azúcar y se tapa para que espese. Y ya es momento de emplatar: el arroz se pone en un plato con la carne encima y, para acabar, se añade la yema de huevo marinada y unas cuantas semillas de sésamo por encima de todo el plato.