Los bares, restaurantes y otros locales gastronómicos se suelen asociar con el hecho de pasar un buen rato en familia o junto a la buena compañía de amigos mientras se disfruta degustando comida distinta a las que se consume habitualmente en casa. Sin embargo, no todo es de color de rosa en el sector de la hostelería.
Y es que las condiciones laborales lamentables de muchos trabajadores, con jornadas interminables y constantes conflictos y discusiones entre propietarios, camareros y clientes son tan solo algunos ejemplos de los conflictos que sufren los trabajadores habitualmente en este sector.
Situaciones así seguramente se han producido desde toda la vida, pero antes solo quedaban en el recuerdo de quienes las habían vivido. Sin embargo, con la entrada de las redes sociales en el juego, hoy en día estos conflictos tienen mucha más repercusión. En ellas, los camareros han encontrado un espacio virtual donde poder dar voz a todas las injusticias a las que se enfrentan a diario. Y también los clientes.
Uno de los perfiles más conocidos que da voz a los conflictos que se dan en la hostelería es la cuenta de X (antes Twitter) Soy Camarero. Este perfil se hace eco día tras día de situaciones que le explican sus compañeros de profesión y también de clientes enfadados por malos servicios. Recientemente, el camarero detrás de este perfil, Jesús Soriano, ha difundido el ticket que un cliente ha recibido tras consumir en un bar de Madrid.
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En las imágenes proporcionadas por este cliente, se ve una foto de un café solo y una botella de zumo de naranja encima de una mesa. En otra imagen, se puede ver el precio de cada producto: 2 euros el café americano y 6,80 euros el zumo de naranja.
Reacciones en redes
“Eso tiene que estar en pesetas”
En total, el cliente ha tenido que pagar 8,80 euros por un café largo y un zumo, algo que ha escandalizado a cientos de personas en redes sociales, donde la publicación se ha hecho viral. “Espero que ese margen se utilice para mejorar los sueldos de los camareros. Si fuera así encantado, aunque lo dudo”, ha escrito Soriano junto a la publicación.