Las Claves
- Las parrillas dobles como Algon y Sauvic facilitan cocinar muchos calçots simultáneamente permitiendo voltearlos con seguridad y rapidez.
- Modelos eléctricos de Mihoho y Tefal permiten celebrar calçotadas en interiores o balcones urbanos sin generar humos molestos.
- Las barbacoas de carbón como
Existen situaciones inevitables en la época de calçots: terminar con los dedos tiznados, desprender aroma a leña por mucho tiempo y debatir —con afecto— acerca de quién los ha preparado de forma superior. No obstante, si existe un factor que realmente destaca desde el comienzo es la parrilla. Debido a que, independientemente de la calidad de la salsa, si los calçots no resultan perfectos, la jornada no se disfruta plenamente.
Si este año buscas sencillez y resultados óptimos, te ofrecemos una variedad de parrillas bien valoradas, funcionales y económicas. Modelos ideados tanto para calçotadas espontáneas como para jornadas de asueto que mantienen viva una costumbre que no debe perderse. Sin enredos, dificultades ni gastos excesivos: tú aportas el fuego, el vino y el entusiasmo; la parrilla idónea se ocupa de lo demás.
Parrillas dobles
A causa de la multitud de asistentes (y su gran apetito)
Si en tu calçotada no dispones de turnos ni de calma para cocinar individualmente, esta categoría es la tuya. Las parrillas dobles se idearon para preparar bastantes calçots de forma simultánea, volteándolos en un solo movimiento y aguantando la cadencia cuando las brasas están vivas y el apetito es voraz. Se trata del complemento tradicional para reuniones amplias, al aire libre y directas: fuego abajo, rejilla arriba y a continuar sin pausa.
Parrilla Algon 50x50
Parrilla doble, práctica y resistente para calçotadas
Espaciosa, robusta y fabricada para cuando el apetito es considerable. Su estructura doble facilita cocinar numerosos calçots al mismo tiempo con sencillez, mientras que el broche de seguridad destaca al permitir voltearlos sin contratiempos. Resiste adecuadamente el uso continuo, posee una limpieza simple y satisface las expectativas. Es la opción perfecta para calçotadas concurridas sin riesgo de fallos: basta con exponerla a las llamas para asegurar un buen resultado.
Parrilla Sauvic 65×40
Parrilla amplia y estable para calçotadas
Estamos ante un producto de gran nivel. Posee una extensión amplia, una elevación adecuada respecto al carbón y un diseño robusto para un uso intensivo. Sus asas dobles permiten voltearla con un único movimiento, lo cual resulta esencial para evitar riesgos. Se trata de uno de esos utensilios que utilizas temporada tras temporada por su fiabilidad garantizada. Si en tu calçotada se forman esperas para cocinar, este modelo te proporcionará capacidad de sobra.
Parrilla Cook’in Garden 60×40 con doble mango
Modelo ligero con mangos largos, ideal para girar los calçots con comodidad
Espaciosa, fácil de manipular y diseñada para voltear los alimentos con total calma y seguridad. Sus empuñaduras soft-touch resultan ideales en momentos de calor intenso. Ofrece un buen rendimiento, resiste el calor extremo y se adapta a casi cualquier barbacoa de forma sencilla. Para quien necesite una rejilla de confianza en sus calçotadas, este modelo garantiza excelentes resultados.
Parrilla HR Hogar 30×30
Parrilla ideal para calçotadas reducidas
Compacta pero sumamente práctica. Este modelo es fantástico para esas calçotadas espontáneas en petit comité. Se voltea con sencillez, propaga adecuadamente la energía térmica y te evita manipular los calçot uno por uno. Para eventos pausados, parrilladas de último momento y cero líos, rinde estupendamente y permite pasarlo bien.
Parrillas eléctricas
Calçots sin humo (ni dramas)
No todos tienen la posibilidad de manejar carbón, y eso está bien. Los modelos eléctricos representan la opción funcional para degustar calçots en espacios como balcones, terrazas o estancias interiores con buena ventilación. Basta con conectarlas para manejarlas con sencillez, reduciendo además las emisiones de humo molestas. Aunque no reemplazan la llama tradicional, permiten rescatar numerosos encuentros y garantizan que la calçotada pueda celebrarse.
Parrilla Mihoho sin humo 2000 W
Parrilla eléctrica de sobremesa sin humo
Esta propuesta va dirigida a quienes buscan calçots sin tener que preparar una hoguera. Se conecta a la red, coge calor velozmente y facilita el asado sin que la vivienda (o el exterior) se llene de humo. Dispone de gran energía, ajuste de grados y un formato muy práctico. Su desempeño es increíblemente eficaz y soluciona cualquier calçotada en entorno urbano. Si habitas en un bloque de viviendas y te apetece participar en la costumbre, esta máquina es tu compañera perfecta.
Parrilla Tefal XL 2300 W
Plancha eléctrica amplia para cocinar en casa sin humo ni brasas
Esta es la opción eléctrica ideal para cuando tus planes se expanden (positivamente). Posee una superficie XL, gran capacidad energética y sitio para que numerosos comensales disfruten sin esperas. Al conectarla, tienes la certeza de que responderá adecuadamente. Es perfecta para preparar una calçotada extensa sin generar humos, sin dificultades y sin limitaciones de espacio.
Barbacoas de carbón
El ritual completo
En este apartado tratamos de darlo absolutamente todo. Los equipos de carbón están pensados para quienes no disponen de una instalación previa o prefieren una opción integral, sin estar limitados por parrillas externas. Chasis, ascuas y amplitud para cocinar a gran escala: una vez prendido, se entra en dinámica y la calçotada se organiza prácticamente sola. Combustión genuina, rastro de humo y total determinación.
Barbacoa Jardin202 de carbón
Barbacoa de carbón clásica para calçotadas tradicionales
Este modelo de parrilla soluciona cualquier reunión desde el primer instante. Cuenta con ruedines para desplazarla cómodamente, nivel ajustable para controlar el calor del carbón y un estante de madera que resulta de gran ayuda al preparar los calçots. En caso de que necesites una opción práctica, operativa y preparada para usarse, esta alternativa responde perfectamente y simplifica todo el proceso.
Barbacoa portátil de carbón
Modelo robusto y estable, pensado para calçotadas al aire libre
Presentamos la parrilla de “oye, ¿y si hacemos calçots aquí mismo?”. Se cierra como un maletín, es sumamente liviana y se traslada con total facilidad a cualquier sitio. Basta con abrirla y colocar el carbón para empezar. No está diseñada para mucha gente, pero es excelente para reuniones espontáneas y calçotadas íntimas que terminan siendo experiencias memorables.
Barbacoa de carbón Alabama
Barbacoa Alabama grande, con tapa y control térmico
Esta opción está pensada para quienes viven las calçotadas con total dedicación. Cuenta con una cubierta equipada con termómetro, posición del carbón adaptable y un área espaciosa para asar con total dominio y tranquilidad. Su construcción es resistente, equilibrada y práctica, presentando un diseño de carro que simplifica las tareas en todo momento. Es excelente para patios y eventos multitudinarios donde el calor de la brasa es esencial y cada detalle funciona a la perfección.
Complementos
Detalles adicionales que perfeccionan toda calçotada
En el transcurso de una calçotada, la parrilla no es el único factor relevante. Hay diversos añadidos que habitualmente no destacan, pero que transforman la experiencia una vez prendido el fuego y en marcha la reunión. Desde eludir posibles quemaduras hasta simplificar la tarea de asar o el orden posterior, estos utensilios representan esa ayuda invisible que permite que todo funcione adecuadamente y que la calçotada finalice con el mismo éxito con el que arrancó.



