Els mals hàbits són un dels grans enemics de la longevitat. Tenir una vida llarga, sana i pròspera, a priori, no és compatible amb no portar una alimentació saludable, no fer esport regularment i ser propens a certs vicis com l'alcohol, el tabac o altres com les drogues que són encara més nocius.
El científic i oncòleg Silvio Garattini, que als seus 96 anys s'ha convertit en tot un referent pel seu envejable estat de salut i els seus consells de salut al voltant del món, és un ferm defensor de la necessitat d'adquirir bons hàbits. El científic assegura que són clau, no tan sols per aconseguir arribar a una edat avançada en un bon estat de salut, sinó també per evitar certes malalties que són provocades per culpa d'aquells mals hàbits.
“Fins ara, hem orientat la medicina principalment cap als tractaments i teràpies, la qual cosa òbviament ha generat un gran mercat. I així hem oblidat una cosa fonamental: no totes les malalties cauen del cel, moltes depenen dels nostres estils de vida. Hem de tornar a posar la prevenció en primer lloc”, afirma Garattini.
“No totes les malalties cauen del cel, moltes depenen dels nostres estils de vida”
El científic sempre ha estat molt crític amb el camp de la medicina, ja que creu que s'ha convertit en un mercat i que, a causa d'això, es recepten molts medicaments de forma innecessària, la qual cosa a la llarga acaba sent perjudicial. Per això, el científic assegura que els primers que haurien de tenir clar que el realment important perquè la gent millori les seves vides és que canviïn els seus hàbits, són els mateixos metges:
Mantenir bons hàbits és clau
“Els metges no haurien de limitar-se a receptar medicaments, sinó també a promoure bons hàbits: caminar almenys 3 quilòmetres al dia, perdre certs quilos… I haurien de ser avaluats en funció dels resultats de salut dels seus pacients: quants han deixat de fumar, quants ja no són obesos, etc”., explica.
Entre aquests bons hàbits, Garattini afirma que és fonamental continuar una dieta equilibrada (en el seu cas la mediterrània perquè creu que té tot el necessari), fer exercici físic, dormir almenys 7 hores i mantenir relacions socials. “Intento caminar almenys 5 quilòmetres al dia i mantinc les meves relacions socials anant a treballar cada dia a l'institut. Cal trobar un equilibri en el qual sàpigues que demà podries no estar, però si estàs, has de fer alguna cosa”, assegura.
“A ningú no se li ocorre organitzar un festival del cigarret, però cada setmana hi ha un festival dedicat al vi”
Tot i això, dues de les lluites més grans del científic al llarg de la seva vida ha estat contra la indústria del tabac i l'alcohol, el que li ha valgut per guanyar-se grans i perillosos enemics a Itàlia. Encara i així, Garattini continua sent igual de crític que sempre, i afirma que el tabac és un verí que s'estén cada dia per l'aire, però també al terra a través de les burilles apagades, mentre que de l'alcohol assegura “que no ens n'adonem del perjudicial que és en dosis altes”.
Eliminar el tabac i l'alcohol de les nostres vides és imprescindible per viure'n més i millor
Lamentablement, l'alcohol té una acceptació social més gran, la qual cosa fa que la gent no el vegi tan perillós, encara que realment ho sigui: “A ningú no se li ocorre organitzar un festival del cigarret, però cada setmana hi ha un festival dedicat al vi”, critica.
Per això, el científic no fuma i tan sols beu cervesa sense alcohol, i aquesta és una de les claus d'haver arribat als seus 96 anys en aquell envejable estat de salut. “També he provat un vi alemany similar, i no està malament. Crec que aquest és el camí del futur”, sentència.
