En una cantonada del boulevard Santa Monica, a Los Angeles, un plat volador acaba d'aterrar. No ho ha fet com a part del set d'enregistrament d'una nova sèrie distòpica (o de la pròxima temporada de Black Mirror), sinó que aquesta construcció retrofuturista, l'obra del qual ja està del més avançada, respon a la primera incursió d'Elon Musk al sector de la restauració.
Pel que sembla el curiós plat volador, a mig camí entre Blade Runner i Tornada al futur, acollirà el primer restaurant Tesla de la història. Aquest, que serà gestionat per cambrers en patins, comptarà a més amb un autocine perquè qui decideixi proveir-se del seu cotxe elèctric pugui llançar una estona de gaudi abans de tornar a la carretera. En paraules de Musk, l'espai serà una mica així com “Grease troba Los Supersónicos, però amb supercargadores”.
Elon Musk aquest març a Filadèlfia (AP Photo/Matt Rourke, File)
La idea, segons recull The New York Times, no és nova. Musk la va llançar el 2018 en el seu compte de X ( Twitter, abans que el magnat comprés aquesta xarxa social)y, com tantes altres ocurrències seves, ha acabat prenent forma. Encara que, dos anys més tard, els entusiastes del seu univers sembla que van en descens, per la qual cosa no se sap com acabarà funcionant el local. Setmanalment hi ha protestes contra Tesla, les seves accions han caigut i cada vegada el pispa compte amb més enemics a l'ample i llarg del globus.
L'estudi d'arquitectura Stantec, que s'encarrega del projecte, ha assegurat a The New York Times que el nou restaurant Tesla serà operatiu 24 hores i que les projeccions duraran el just per a una recàrrega completa: 30 minuts de pel·lícula. El menú que ofereixin estarà digitalitzat i integrat a l'app de Tesla, encara que les hamburgueses estiguin encara per definir.
Per dirigir la proposta gastronòmica, s'estudien xefs de renom, com Suzanne Goin o Wolfgang Puck, encara que el secretisme és tal, que ningú no s'atreveix encara amb les travesses.
Per dirigir la proposta gastronòmica, s'estudien xefs de renom, com Suzanne Goin i Wolfgang Puck
Mentre tot acaba de definir-se, el que sí que sembla haver quedat clar ja és que l'escena culinària de Los Angeles, compromesa amb causes socials i climàtiques, no està rebent el nou projecte bé.
“El problema no és el concepte. És la figura que hi ha darrere”, n'ha dit una la xef local anomenada Caroline Styne a The New York Times. Aseguraba en l'entrevista que ella no era l'única que ha canviat el seu Tesla per un BMW elèctric en els últims mesos. Si el nou restaurant arrela o no, encara està per veure.
