Un inversor local de Barcelona ha salvat del concurs de creditors la cadena de restaurants Secrets i els establiments Farggi 1957, controlats fins ara per la família Farga.
Aquest inversor ha pactat un pla de reestructuració del deute que preveu assumir un passiu de 15 milions d’euros i conservar entorn de 200 llocs de treball.
Els establiments clàssics de La Farga sol·liciten el concurs de creditors a Barcelona
Fonts coneixedores del cas asseguren que l’inversor era un antic creditor del grup i que ara té intenció d’invertir 3,5 milions d’euros per rellançar el negoci de restauració. Fonts consultades expliquen que, “en aquest context, el projecte Secrets emprendrà una nova etapa estratègica centrada en el desenvolupament de conceptes gastronòmics innovadors i en l’expansió del grup cap a nous formats i localitzacions”. Per la seva banda, el projecte Farggi 1957 “afrontarà un pla de creixement i expansió de la marca amb el nou inversor”, assegura aquest comunicat.
Així mateix, aquest inversor local ha pactat assumir el passiu de 15 milions d’euros que tenia el grup Farga sumant el negoci dels restaurants Secrets –en què s’havia fet una forta aposta de creixement– i els locals de Farggi 1957, que operen com a cafeteries i pastisseries.
Aquestes fonts comenten que el pla de reestructuració ha aconseguit les adhesions necessàries dels creditors, entre els quals hi ha entitats financeres, l’Agència Tributària i la Seguretat Social. El pla de reestructuració s’ha presentat davant el jutjat mercantil 8 de Barcelona i espera l’homologació judicial.
Els establiments clàssics de La Farga han quedat al marge del pla de reestructuració. Les fonts asseguren que diverses societats del grup que exploten aquests locals han sol·licitat el concurs de creditors després de veure’s incapaces d’assumir els deutes. El passiu d’aquestes companyies s’acosta als cinc milions d’euros, segons fonts financeres. Una vegada declarat el concurs de creditors, l’objectiu és vendre la unitat productiva del negoci a una nova empresa i que assumeixi amb normalitat l’activitat.
El 2020 el negoci de La Farga va viure un altre moment de reestructuració de l’operativa. El fons britànic Cheyne Capital va aconseguir el control de Lacrem, el fabricant de gelats de Farggi i La Menorquina, en una operació en què va assumir deute del grup.
