El Pa del Teatre, “fet amb ingredients mediterranis”, novetat de Cap Butaca Buida
Diada del teatre
La tercera edició de la festa del teatre se celebrarà el 21 de març
Santi Millán, Betsy Turner, Lloll Bertran i Joan Pera amb Albert Iglésias i Xavier Barriga
El sector teatral escalfa motors de cara a la festa de Cap Butaca Buida, la diada que celebrarà la tercera edició el 21 de març amb una novetat: el Pa del Teatre. Els mestres forners Albert Iglésias i Xavier Barriga van presentar la novetat als mitjans, amb els padrins Santi Millán, Betsy Turner, Lloll Bertran i Joan Pera.
Són dues barretes unides en forma de T, “així, quan vas al teatre, on se sol anar acompanyat, el pots separar i fer-ne dos entrepans”, explica Barriga a l’obrador de Turris de Barcelona.
Tot a punt
Cap Butaca Buida ja compta amb 236 teatres adherits i el pa es vendrà els dies 20 i 21 de març
“Perquè tingui diferents registres, com un actor o una actriu, és un pa fet amb farina molta a la pedra, llavors de carabassa, oli d’oliva verge i un punt molt subtil de ceba: molt mediterrani”, detalla Iglésias.
Ara mateix, Cap Butaca Buida ja compta amb 236 teatres adherits i el pa es vendrà els dies 20 i 21 de març, per fer de tornaveu de la diada.
