La usuària de TikTok @rosaelena3112, una cubana que viu a Espanya, ha compartit un curiós vídeo en el qual mostra la seva sorpresa pel que considera un peculiar costum dels espanyols: el consum desmesurat d'oli d'oliva verge extra en comparació amb el de gira-sol. La seva publicació, que ràpidament s'ha tornat viral, ha provocat una al·luvió de comentaris i reaccions en xarxes socials.
“L'oli d'oliva s'acaba primer”
La queixa. En el seu vídeo, Rosa Elena explica, amb cert to d'humor, com l'oli d'oliva “desapareix” a la seva casa a un ritme molt més ràpid que el de gira-sol. Mostrant dos recipients per il·lustrar el seu punt, una ampolla d'un litre d'oli de gira-sol gairebé plena i una garrafa de tres litres d'oli d'oliva pràcticament buida, comenta: “Vivint amb un espanyol un ha d'acceptar que l'oli d'oliva verge extra s'acabi primer que el de gira-sol”.

Captura de vídeo
Segons compta, els dos olis van ser comprats el mateix dia, però el contrast entre la quantitat consumida d'un i un altre és sorprenent. “Gens, no s'ha de comprar ja. I ningú no entén que això és molt més car que això. No hi ha qui ho faci entendre”, afegeix.
L'“or líquid”, un bàsic a Espanya. La publicació ha generat centenars de comentaris en els quals els usuaris espanyols expliquen la raó darrere d'aquest costum. Per a molts, l'oli d'oliva és un element essencial a la cuina i un pilar de la dieta mediterrània.
“És molt senzill, som el productor d'oli d'oliva més gran del món, és part fonamental de la nostra alimentació, així que estem molt acostumats a l'oli d'oliva, final”, va respondre un dels usuaris.

Oli d'oliva en un supermercado
D'altres també van destacar els beneficis de l'oli d'oliva davant el de gira-sol: “L'oli d'oliva és més car, però és molt més bo i més sa que el de gira-sol”, va comentar un altre.
L'oli d'oliva en la cultura espanyola. L'oli d'oliva, conegut en els últims temps com a “or líquid”, no només és un producte bàsic al rebost de qualsevol llar espanyola, sinó també un emblema cultural. Espanya és el principal productor d'oli d'oliva a nivell mundial, i el seu consum està profundament arrelat en les tradicions culinàries del país. Des d'amanir amanides fins a fregir, és habitual que aquest ingredient sigui la primera opció a qualsevol recepta.
Vía @rosaelena3112.