¿A quién no le apetece un dulce llegada la Navidad? Si hasta hace solo unos días las redes sociales se chupaban los dedos con el ‘Bizcocho de 14 kilates’ de Rosalía, ahora entra en juego otro postre, cortesía de la actriz María Castro: una tarta de queso y turrón perfecta para sorprender a tus amigos esta Navidad.
La actriz de La Promesa asegura que con esta propuesta no dejarás indiferente a nadie. Según comparte en su perfil oficial de Instagram, su tarta de queso y turrón es un postre perfecto para estas fiestas. “Es la tarta de turrón más cremosa del mundo. Increíble”, sentencia.
María Castro comparte su receta de tarta de queso y turrón.
Desde luego, no podría ser más fácil de preparar, porque solo se necesitan unos pocos ingredientes, muy sencillos de hallar en cualquier supermercado. María Castro, además, ha contado con la mejor de las ayudantes: su hija Olivia, de cinco años.
Para la base se necesitarán 80 gramos de mantequilla derretida y 100 gramos de galleta picada mientras que para la masa utiliza 350 gramos de queso de untar, 200 gramos de nata, 2 huevos, 50 gramos de queso de cabra, unas gotitas de vainilla, 160 gramos de turrón blando o de Jijona y un chorrito de miel.
María Castro comparte su receta de tarta de queso y turrón.
El proceso también es muy sencillo. Para comenzar, derretiremos la mantequilla y la mezclamos con las galletas, previamente trituradas o machacadas. “Forra el molde con papel de horno mojado y escurrido” recomienda la actriz. Colocamos la mezcla en la base y la metemos en la nevera.
Para la masa, ponemos los ingredientes en otro bol. “Mezclamos el queso de untar, la nata, dos huevos, queso de cabra, unas gotitas de vainilla y lo batimos todo muy, muy bien. Añadimos el turrón y un poquito de miel para endulzar. Le damos unos cuantos toquecitos y la vertemos sobre la fuente de horno donde ya están la mezcla de galleta y mantequilla”, indica la actriz.
La ponemos en el horno a 180 grados unos 30 minutos, o cinco minutos más si gusta “un poco más agarrada”, según gustos. Sea como sea, la metemos en la nevera y en unas horas, una vez enfriada, estará lista para comer. “Se te queda cara de sabrosura máxima”, asegura la gallega.
Una receta que no ha dejado indiferente a sus seguidores, que han convertido la receta en viral y promete ser uno de los postres más compartidos de esta Navidad
María Castro comparte su receta de tarta de queso y turrón.
La repostería de los famosos, las recetas más virales
No es el único, porque la protagonista de La Promesa parece estar convirtiéndose en una de las favoritas de los famosos nacionales en esto de la repostería. Otra de sus recetas más recientes, sus donuts de pistacho sin azúcar, también resultaron ser todo un éxito.
María Castro sabe cómo triunfar, y sus recetas son todo un éxito. Además, como demuestran los comentarios de sus seguidores, este tipo de contenido se ha convertido en un punto para aprender a cocinar y lo que es mejor, recetas saludables, económicas y con ingredientes fáciles de encontrar. No solo postres, porque sabe cómo conquistar en cenas: su empanada de brie y pera tiene una pinta estupenda.