Desde 1914, Miró Vermouth elabora su vermut siguiendo su fórmula original, un secreto transmitido de generación en generación que ha convertido a la marca en un referente indiscutible del Vermut de Reus. Con más de un siglo de experiencia, Miró ha sabido combinar artesanía e innovación para adaptarse a las nuevas tendencias de consumo y expandirse internacionalmente sin perder su esencia.
Tradición y modernidad
Miró ha logrado mantener el alma del vermut tradicional mientras apuesta por tecnologías de vanguardia en procesos de filtración, estabilización y envasado, garantizando una calidad excepcional en cada botella. Además de producirse bajo su propia marca, la compañía es comanufacturer de grandes cadenas de retail y marcas privadas del país, consolidándose como el primer productor de vermut de España, con ocho millones de litros de maceración y una capacidad de embotellado de 22 millones de litros anuales.
En 2020, Miró Vermouth se integró en el grupo industrial de Reus Masergrup, una alianza estratégica que ha impulsado la expansión internacional de la marca, así como mejoras en las fórmulas, un incremento de la producción y la digitalización de sus procesos Esta apuesta ha permitido a Miró diversificar su oferta con vermuts frescos, de menor cócteles.
Innovación y compromiso
Miró apuesta por el desarrollo de productos innovadores que respondan a las necesidades de un mercado en evolución constante. Un claro ejemplo es el proyecto Low Sugar, financiado a través del PERTE Agroalimentario, que busca reducir la cantidad de azúcar del vermut sin comprometer su sabor característico. Además, la marca ha renovado su imagen con nuevos envases y un branding más actual, lanzando productos como el Vermouth Rosé, elaborado con fresas y flor de hibisco, consolidando opciones premium como el Reserva y el Gran Reserva.
Miró Vermouth ha mantenido el alma del vermut tradicional mientras apuesta por tecnologías de vanguardia garantizando una calidad excepcional en cada botella
Actualmente, Miró Vermouth ofrece una gama de ocho vermuts que capturan la esencia de la tradición y la innovación. Miró Rosso, el clásico de Reus, equilibra dulzura y amargura con una receta centenaria. Miró Bianco, suave y afrutado, es perfecto para los paladares más delicados. Miró Reserva, envejecido en barricas de roble, destaca por su profundidad y carácter sofisticado, mientras que Miró Gran Reserva, la expresión más elegante, presenta una maceración prolongada con matices especiados.
Por su parte, Miró Extra Dry, seco y refinado, es ideal para cócteles clásicos. Miró Rosso Fusion, intenso y especiado, evoca la tradición italiana con un toque mediterráneo. Miró Rosé, fresco y floral, ofrece una versión innovadora y ligera del vermut; y Miró Organic Eco, el primer vermú ecológico de España, apuesta por la sostenibilidad sin renunciar al sabor auténtico.
Miró apuesta por el desarrollo de productos innovadores que respondan a las necesidades de un mercado en evolución constante
La compañía no sólo destaca por su producto, sino también por su compromiso con la cultura y la sociedad. Así, Miró ha reforzado su presencia en eventos musicales como el Nomad Festival, patrocinando en conciertos y actividades culturales, y con la participación activa en ferias gastronómicas en Catalunya. En este sentido, también colabora con entidades culturales como la Casa Navàs de Reus, ofreciendo experiencias que combinan historia y degustación de vermuts.
En el ámbito deportivo, Miró Vermouth es patrocinador de equipos locales de fútbol, hockey y tenis de mesa, fomentando los valores del deporte y la vida saludable. En paralelo, su apuesta por la sostenibilidad se traduce en medidas para reducir el impacto ambiental y en su adhesión al Pacto Mundial de Naciones Unidas, contribuyendo activamente a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Internacionalización e innovación
Miró sigue explorando nuevos horizontes y estudia la creación de una red de colaboración internacional entre las ciudades más emblemáticas del vermut, como Turín, para reforzar los vínculos entre productores y promover la cultura de esta bebida globalmente. Con una producción cada vez más automatizada, un enfoque en la calidad y una mirada puesta en el futuro, Miró Vermouth se reafirma como una de las grandes referencias en el mundo del vermut, tanto a nivel nacional como internacional.
Más información:
Web: vermutmiro.com/