La crisis de la ganadería: estas son las principales demandas del sector
Asegurar un bajo impacto ambiental y mejorar su imagen ante la opinión pública son solo algunas de ellas
La OCU denuncia a estas dos conocidas marcas de aceite de oliva por fraude
Olivar de Segura y Borges han etiquetado algunos de sus aceites como virgen extra, cuando no lo son
Alerta per les síndries del Marroc amb plaguicides prohibits a la UE
Seguretat Alimentària va reclamar a l’operador que retirés la partida contaminada
Tres detenidos por etiquetar aceite vegetal no apto para el consumo humano como oliva virgen
La Guardia Civil también ha inmovilizado 12.800 kilos de aceite de oliva, 856 kilos de miel y 200 kilos de aceitunas encurtidas
Retiran tres lotes de gazpacho Alvalle contaminados con óxido de etileno
La contaminación afecta a la cayena y la pimienta blanca que incorporan los productos
Alerta sanitaria por una toxina botulínica en el atún en aceite de la marca DIA
El botulismo de transmisión alimentaria es una enfermedad grave y puede ser mortal
El 41% de las frutas y verduras contienen restos de plaguicidas
En las frutas y verduras se han hallado 117 sustancias diferentes (de un total de 125 en el conjunto de alimentos), y de ellas, 52 son disruptores...
Detectado el primer caso de salmonelosis en España vinculado al brote de Kinder
El Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) también ha registrado al menos dos casos sospechosos más
Golpes, patadas y escasa higiene: las impactantes imágenes de un matadero de Toledo
En el video publicado por la ONG Equalia se puede ver corderos que son golpeados con violencia, además de varios incumplimientos de la normativa de...
Óxido de etileno, el gas tóxico que ha obligado a retirar algunos productos del mercado
Su uso está prohibido en Europa, pero se ha detectado en niveles altos en varios artículos alimenticios, desde helados a cafés
Meriendas rápidas y saludables para niños
Tanto el almuerzo como la merienda deben representar aproximadamente el 15% del aporte energético diario y es importante que estén compuestas por...
Sanidad ordena retirar nuevos lotes de queso de leche cruda de vaca procedente de Francia
La decisión se ha tomado al detectar presencia de ‘Listeria monocytogenes’ y ‘Escherichia coli’ en los productos
Nestlé retira alguns dels seus gelats de les botigues per la presència d’un cancerigen
Entre els gelats que s’estan retirant n’hi ha alguns com Maxibon Triple Chocolate, Sandwich de Nata i Nuii Almendrado
¿Es seguro comer la tortilla de patatas poco hecha?
La yema cruda puede presentar 'Salmonella', el grupo de bacterias responsables de una de las intoxicaciones alimentarias más extendidas
El proveedor del atún de DIA defiende que hay “una única lata afectada” por botulismo
La conservera gallega Frinsa del Noroeste asegura que “previamente a su análisis la lata se abrió y manipuló”
Consumo sanciona a más de 90 productos que usan cafeína o creatina como “reclamo”
La Comisión Europea no permite la inclusión de “ningún tipo de declaración” sobre las propiedades saludables de la cafeína
Carrefour retira un lote de pimientos del piquillo por la presencia de "un cuerpo extraño"
La cadena de hipermercados ha aclarado que podría deberse a un defecto de fábrica
Consumo planea instalar cámaras de videovigilancia en los mataderos
El Ministerio detecta “malas prácticas e incumplimientos en relación con el bienestar animal”
Investigan un posible caso de listeriosis por consumo de salmón ahumado en Almería
La Consejería asegura que todos los productos del lote afectado se han retirado de la venta
Sanidad alerta de que estas populares tostaditas podrían dañar tu salud
Presentan huevo sin declarar, por lo que los intolerantes o alérgicos deben abstenerse de consumirlos
Sanidad alerta de que esta salsa para nachos podría dañar tu salud
Contiene productos lácteos sin declarar, por lo que los intolerantes o alérgicos deben abstenerse de consumirla
Los embutidos menos recomendables del supermercado, según la OCU
Los expertos han revisado a través de una plataforma de supermercado online el etiquetado nutricional de más de 200 embutidos
España prohibirá la venta de fruta y verdura en envases de plástico
La nueva normativa se aplicará en 2023 a productos que pesen menos de un kilo y medio
Los secretos para ahumar en casa con éxito
Un consumo moderado de ahumados se considera seguro para la salud, y son muchos los fans de esta técnica que apuestan por prepararlos en casa
