6 dishes you can make with a can of tuna for a perfect Spanish summer
If consumed in moderation, tuna is a good source of Omega-3 that can also be useful in preparing many meals
Esta marca de salmón ahumado presenta listeria y piden que no se consuma
La Aesan informa que el producto se ha distribuido en Madrid, Castilla La Mancha, Castilla y León, Catalunya y Murcia
Las mejores recetas con las frutas y verduras de temporada del mes de abril
Las alcachofas, las acelgas, el brócoli, las fresas y los nísperos son algunos de los alimentos que están en su mejor momento
Consumo excluirá las bebidas energéticas en centros escolares por su alto índice de cafeína
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha advertido sobre los posibles efectos adversos de estos refrescos, como la irritabilidad,...
¿En qué debemos fijarnos al comprar una lata de atún?
Los productos en conserva con aceite de oliva aportan un valor nutricional adicional al atún, mejoran su jugosidad y ayudan a preservar sus...
Cuánta sacarina se puede tomar sin poner en riesgo la salud, según la UE
La EFSA aumenta la dosis diaria admisible de este edulcorante que se había asociado con la diabetes de tipo 2 y el cáncer
Si tienes estas burguers en casa, tíralas. Podrían presentar salmonella
Aesan ha alertado de que este producto podría estar contaminado
Catalunya promueve la carne de caza para reducir daños en cultivos y accidentes de tráfico
Este jueves se ha presentado en Tona un plan para revalorizar e incrementar la ingesta de un producto que rara vez forma parte de la dieta de la...
Alerta alimentaria por una caña de cacao que podría presentar trazas de leche no declaradas
El producto no incluye un etiquetado precautorio que advierta sobre la posible presencia de este alérgeno
Alerta alimentaria, por precaución
La Aesan se rige por el tradicional principio de que más vale prevenir que curar y no todos sus avisos suponen un riesgo para la salud
Por qué no deberías comprar sandías ya partidas en el súper, según la OCU
Una vez abiertas, el método de conservación de las frutas varía
El complemento que llevamos al cocinar y que puede causar graves quemaduras y contaminar la comida, según una ingeniera de alimentos
Si sueles cocinar con pulseras o anillos, es momento de adquirir el hábito de quitártelos antes
Alertan que unas sandías procedentes de España presentan un exceso de plaguicidas
Facua denuncia que la Aesan no ha dado más información al respecto y pide más transparencia para que los consumidores sepan qué productos están...
Nuevo menú de los colegios: fruta y verdura a diario, carne y pescado de calidad y solo agua
El ministro de Derechos Sociales avanza el decreto de comedores escolares que tiene como fin garantizar una dieta saludable para los niños, en...
Historia de una sandía (contaminada con pesticidas)
Un lote de 26 toneladas de fruta con elevados niveles el insecticida metomil se vendió en Mercabarna 11 días antes de que se diera la alerta sanitaria
El marisco conquista las mesas por Navidad: ¿qué opciones son más saludables?
Un consumo alto de estos alimentos procedentes del mar está asociado a una reducción del riesgo de mortalidad, pero estos productos también tienen...
Estas son las marcas y súpers que han vendido la tortilla vinculada al brote de botulismo
Grupo Palacios, que ha pedido a los consumidores que no consuman el producto afectado, ha compartido una lista actualizada
Detenido el gerente de una empresa que vendía aceitunas caducadas y envasadas en latas oxidadas
El empresario al frente de Olives Corbí, de 42 años y nacionalidad española, ha sido acusado de atentar contra la salud pública
El 43% de las frutas y verduras tiene restos de pesticidas y el 2,5% supera el límite legal
“El alto porcentaje de plaguicidas puede constituir un peligro porque en muchísimos casos no se detecta uno único en el producto, sino varios”, se...
Retiran estas salchichas de frankfurt del mercado por presentar 'Listeria monocytogenes'
Su consumo ha provocado un brote de listeriosis en Italia y otros países europeos, pero en España todavía se desconocen casos asociados a esta alerta
La forma más rápida de enfriar las sobras en verano antes de meterlas en la nevera
Anota estas recomendaciones para evitar intoxicaciones por alimentos mal conservados
Alerta por salmonella en la carne picada de ave que vende Lidl
La AESAN aconseja evitar su consumo y devolver el producto en su punto de compra
Alerta por la posible presencia de fragmentos de plástico en croquetas de setas congeladas
Los productos han sido distribuidos en Catalunya, Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León, La Rioja, Madrid y País Vasco
Cómo puede afectar al organismo el consumo de bebidas energéticas
Hace años que los expertos advierten sobre los riesgos de consumir estos refrescos, que en Galicia podrían prohibirse en menores de edad
¿Se prohibirán al fin las bebidas energéticas?
Galicia, la primera comunidad que limitará el consumo a los menores, abre la puerta a una norma a nivel estatal
