¿Sueñas con abrir un restaurante? Estas 5 formaciones te preparan para lograrlo (y evitar errores caros)
Emprender
Emprender no es fácil, por eso es mejor estar informado para poder ofrecer un gran servicio y que el éxito sea casi inevitable
Emprender nunca ha sido fácil, pero siempre es mejor si tienes una mínima formación.
Abrir un restaurante es mucho más que una simple idea, es emprender un negocio que requiere de habilidades técnicas, capacidad de gestión y conocimientos concretos. Dominar la cocina está bien, pero no es suficiente en un mercado saturado, por ello, aprender cómo atraer clientes, entender las distintas intolerancias y comprender el maridaje harán que tu restaurante destaque.
Las siguientes formaciones te ofrecen bases sólidas y habilidades prácticas para que puedas llevar tu negocio sin complicaciones. Para evitar, en la medida de lo posible, errores básicos que puedas tener y así que el éxito sea casi inevitable.
Curso de Cocina Profesional
Curso de Cocina Profesional
¿Qué aprenderás?
- Aplicar técnicas culinarias, de todo tipo de gastronomía.
- Seguir procesos básicos de repostería y pastelería.
- Poner en práctica técnicas pre-elaboración y conservación de todo tipo de alimentos.
- Planificar menús equilibrados para transformar tu relación con la comida.
- Presentar platos para restaurantes y que los comensales disfruten de su estancia.
- Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria.
Curso de Sumiller y Gestor de Bodega
Curso de Sumiller y Gestor de Bodega
¿Qué aprenderás?
- Explorar variedades esenciales para viticultores, enólogos y sumilleres.
- Adquirir conocimientos detallados sobre las prácticas agrícolas vinculadas al viñedo.
- Entender las expresiones, conceptos y componentes clave.
- Reconocer de manera experta diferentes productos, destreza sensorial.
- Maridaje de vinos con diversos productos.
- Características específicas de todas las zonas vinícolas de España.
Curso Superior de Marketing Online y E-commerce
Curso Superior de Marketing Online y E-commerce
¿Qué aprenderás?
- Desarrollar estrategias completas de marketing digital y e-commerce para impulsar negocios.
- Analizar métricas y resultados para optimizar continuamente las estrategias de marketing.
- Gestionar campañas de publicidad digital mediante e-mail marketing, redes sociales...
- Optimizar la experiencia del usuario (UX/UI) para mejorar las tasas de conversión y ventas.
- Dominar el SEO y SEM, implementando campañas en buscadores.
- Implementar soluciones tecnológicas de e-commerce, como Prestashop.
Curso de Panadero y Repostero Profesional
Curso de Panadero y Repostero Profesional
¿Qué aprenderás?
- Elaborar una amplia variedad de panes, desde los más básicos hasta los más sofisticados.
- Dominar las técnicas de amasado, fermentación y horneado para obtener productos de panadería de alta calidad.
- Crear una gran variedad de postres, desde tartas y pasteles hasta galletas y bizcochos.
- Decorar tus creaciones de manera profesional, utilizando diferentes técnicas y herramientas.
- Utilizar herramientas y equipos de cocina profesionales para optimizar tus procesos.
- Combinar sabores y texturas para crear recetas originales y deliciosas.
Curso Dietética y Nutrición
Curso Dietética y Nutrición
¿Qué aprenderás?
- Saber cómo se metabolizan los nutrientes esenciales en el cuerpo y su impacto en la salud.
- Diseñar planes de alimentación equilibrados y adaptados a las necesidades individuales.
- Prevenir enfermedades con la nutrición.
- Descubrir cómo evaluar el estado nutricional de las personas, identificando deficiencias o excesos de nutrientes.
- Explorar cómo las necesidades nutricionales varían a lo largo de la vida.
- Entender cómo los hábitos alimenticios se forman y cómo ayudar a las pers