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La mesa sorpresa y los platos más innovadores: así es por dentro el Disfrutar
Mejor restaurante del mundo
El restaurante barcelonés lidera desde ahora el ranking de los mejores restaurantes del mundo
La mesa sorpresa y los platos más innovadores: así es por dentro el Disfrutar
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Preparación de la Table M#01 para el momento en que los comensales disfrutan de la novedosa experienciaMARCEL JUAN
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Calçotada 2023Disfrutar
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Multiesférico de pestoDisfrutar
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Huevos de oroDisfrutar
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El collar de perlas de lichi de DisfrutarFrancesc Guillamet Ferran
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Pan chino relleno de caviar beluga y crema agriaDisfrutar
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Los germinados, uno de los platos de Disfrutar creado para dar valor a lo que parece insignificanteÀlex García
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Burbujas sólidas de mantequilla y caviar, otro de los platos del restaurante barcelonés
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La sepieta con multiesférico de guisantes que sirven en DisfrutarÀlex Garcia
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El barcelonés Disfrutar se proclama mejor restaurante del mundo
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Retrato de los tres chefs (Oriol Castro, Eduard Xatruch, Mateu Casañas) del Restaurante DisfrutarXaViJuRiO / Colaboradores
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El equipo del Disfrutar preparando los platos que se servirán en el servicioÀlex García
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La sala del restaurante Disfrutar en pleno servicioÀlex García
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La sala del restaurante DisfrutarCLV
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Editorial Team
El barcelonés Disfrutar se acaba de proclamar mejor restaurante del mundo. Lo dirigen los chefs Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas. De aire mediterráneo y con un interiorismo moderno, este establecimiento es considerado uno de los más vanguardistas del mundo en cuanto a innovación culinaria. En estas imágenes puede consultar cómo se ve el restaurante por dentro y cuáles son algunos de sus platos fuertes.
