Recetas

5 postres para disfrutar el sabor del turrón en diferentes texturas

Día del turrón

En forma de helado, mousse o flan, en este recopilatorio aprenderás a sacar provecho de este clásico dulce de manera fácil y creativa

¿Caduca el turrón? Esto es lo que debes saber sobre si puedes guardarlo y comer en diferentes años

Diferentes tipos de turrones 

Diferentes tipos de turrones 

Gourmet la Vanguardia

Hoy, 7 de noviembre, se celebra el día del turrón. Aunque se consigue todo el año, tradicionalmente los turroneros recolectaban las almendras en septiembre y elaboraban sus turrones en el mes de octubre. Para la primera semana de noviembre, el producto ya estaba listo para ser vendido. 

Este dulce, uno de los más demandados en la época navideña, se puede disfrutar de mil maneras. Aquí te dejamos cinco recetas que puedes hacer en casa.

1

Flan de turrón

Es una ocasión perfecta para poder aprovechar aquellos restos que te han quedado y darles una nueva vida con un postre fresco y sabroso.
​Ver receta

2

Tiramisú de turrón

Te aconsejamos que elabores la receta el día antes de consumirla. Así todos los ingredientes tendrán mucho más sabor. 
​Ver receta

3

Mousse de turrón de Jijona

Recuerda que debes elegir una nata con elevado contenido en materia grasa y que esté fría, así será más fácil montarla.
​Ver receta

4

Helado de turrón

Si te apetece un turrón con tropezones, antes de congelar la masa puedes incorporar unos daditos de turrón o frutos secos garrapiñados. Así los vas a encontrar cuando te comas tu helado.
​Ver receta

5

Biscuit de turrón con chocolate

En solo media hora puedes tener un postre donde contrasten el frío del helado con el chocolate caliente para hacerlo aún más irresistible.
​Ver receta