Cultura

El Pa del Teatre, “hecho con ingredientes mediterráneos”, novedad de Cap Butaca Buida

Día del teatro 

La tercera edición de la fiesta del teatro se celebrará el 21 de marzo 

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Santi Millán, Betsy Turner, Lloll Bertran y Joan Pera con los maestros panaderos Albert Iglésias y Xavier Barriga 

Santi Millán, Betsy Turner, Lloll Bertran y Joan Pera con los maestros panaderos Albert Iglésias y Xavier Barriga 

Àlex Garcia

El sector teatral calienta motores para la fiesta de Cap Butaca Buida, que celebrará su tercera edición el 21 de marzo con novedad: el Pa del Teatre. Los maestros panaderos Albert Iglésias y Xavier Barriga lo presentaron a los medios, con los padrinos Santi Millán, Betsy Turner, Lloll Bertran y Joan Pera. 

Muestras del Pa del Teatre, antes y después de pasar por el horno 
Muestras del Pa del Teatre, antes y después de pasar por el horno Àlex Garcia

Son dos barritas unidas en forma de T, “así, cuando vas al teatro, donde se suele ir acompañado, lo puedes separar y hacer dos bocadillos”, explica Barriga en el obrador de Turris de Barcelona. 

Todo a punto 

Cap Butaca Buida ya cuenta con 236 teatros y el pan se venderá los días 20 y 21 de marzo

“Para que tenga distintos registros, como un actor o una actriz, es un pan hecho con harina molida a la piedra, pipas de calabaza, aceite de oliva virgen y un punto muy sutil de cebolla: muy mediterráneo”, detalla Iglé­sias. 

Ahora mismo, Cap Butaca Buida ya cuenta con 236 teatros adheridos y el pan se venderá los días 20 y 21 de marzo, para hacer de altavoz de la fiesta de las artes escénicas.

Periodista de Cultura y responsable de los manuales de estilo de las versiones en español y catalán del rotativo. Docente adjunto en la UPF e integrante de la Secció Filològica del IEC.