L'omega-3 és un greix saludable i essencial per al cos humà. El seu consum aporta múltiples beneficis, especialment per al cervell i el cor. Diversos estudis han demostrat que exerceix un paper clau en la preservació de la memòria i la funció cognitiva, a més de contribuir a la prevenció de malalties neurodegeneratives com l'Alzheimer. També ajuda a reduir la pressió arterial, els triglicèrids i el risc de malalties cardiovasculars, mentre afavoreix la hidratació de la pell i la salut capil·lar. Per aquests motius, és un dels suplements recomanats pels professionals per alentir els efectes de l'envelliment.
L'organisme no pot produir-lo de manera autònoma, però es troba en aliments com el salmó, la tonyina, les sardines, les llavors de xia, les nous i l'oli de llinosa. Encara que sempre és preferible obtenir els nutrients a través de fonts naturals, l'omega-3 també està disponible en forma de càpsules. Tot i això, per aprofitar al màxim les seves propietats, és important evitar alguns errors comuns en el seu consum.
L'omega-3 es troba en aliments com el salmó, la tonyina, les sardines, les llavors de xia, les nous i l'oli de llinosa
Conscient que moltes persones l'utilitzen de manera incorrecta, el cardiòleg Aurelio Rojas adverteix sobre tres errors freqüents. En primer lloc, assenyala que moltes persones desconeixen els tres tipus principals d'omega-3 (ALA, EPA i DHA) i trien suplements sense revisar la quantitat real de cada un. “Assegura't que cada dosi aporti almenys 1.000 mil·ligrams de l'EPA i DHA combinats per obtenir efectes antiinflamatoris i cardiovasculars òptims”, recomana l'especialista.
L'omega-3 no ha de prendre's en dejú i és recomanable consumir-lo juntament amb greixos saludables per aconseguir una absorció més òptima
El segon error més habitual, segons el doctor, és prendre el suplement en dejú. Atès que es tracta d'un greix, si s'ingereix amb l'estómac buit o amb un menjar baix en greixos, la seva absorció es redueix significativament. “Per això, és important prendre l'omega-3 amb un menjar ric en greixos saludables, com ara l'alvocat, els fruits secs o l'oli d'oliva. Així augmentarà notablement la seva biodisponibilitat”, explica Rojas.
El tercer i més freqüent error és no revisar la frescor i la qualitat de l'omega-3. Els olis de peix poden deteriorar-se i tornar-se rancis, cosa que no només disminueix els seus beneficis, sinó que també genera radicals lliures perjudicials. “Un mal indici és l'olor forta de peix o l'aparició d'eructes amb sabor desagradable després del seu consum”, adverteix el cardiòleg. Per evitar-ho, recomana dues mesures: optar per suplements amb certificacions de puresa i lliures de metalls pesants, com IFOS o WET, i conservar les càpsules a la nevera per prevenir l'oxidació.
El doctor recomana prendre omega-3 a persones amb malalties cardiovasculars, artritis o inflamació crònica; a embarassades o a dones en etapa de planificació familiar; i a aquells que pateixen problemes de salut mental o tenen un baix consum de peix i greixos saludables. Per a millors resultats, suggereix dividir la dosi diària al matí i a la nit, la qual cosa ajuda a reduir la inflamació i millorar la funció cardiovascular. Si l'objectiu és millorar la qualitat del son, és preferible prendre'l a la nit. Seguint aquestes recomanacions, aprofitaràs al màxim els beneficis de l'omega-3 i asseguraràs que el cos l'absorbeixi de manera efectiva.


