¿Por qué muchas mujeres sienten un deseo casi irrefrenable de comer chocolate antes y durante la menstruación? No se trata sólo de un antojo caprichoso, sino que hay una base científica que lo explica. Álvaro Fernández, farmacéutico y divulgador en redes sociales, lo detalla en un vídeo que ha acumulado miles de visualizaciones en TikTok.
“Durante la menstruación, los niveles de serotonina bajan, lo que puede provocar cambios de humor y ansiedad. El chocolate ayuda a aumentarla”, explica Fernández. Además, el cacao estimula la producción de endorfinas, sustancias que generan una sensación de bienestar y alivian el malestar general en estos días del ciclo menstrual.
Deseo de chocolate y ciclo menstrual
Con el periodo el cuerpo pide chocolate, pero ¿es bueno?
El fenómeno de los antojos durante la menstruación ha sido estudiado en diversas investigaciones. Según un artículo publicado en SciELO España, el “food craving” o deseo irrefrenable de ciertos alimentos está relacionado con las fluctuaciones hormonales del ciclo menstrual. En la fase lútea (los días previos a la menstruación), muchas mujeres experimentan una mayor necesidad de consumir carbohidratos y alimentos con azúcar, entre ellos el chocolate. También apunta que muchas mujeres recurren a este alimento con la creencia de que les ayuda a aliviar síntomas del síndrome premenstrual, y aunque no existen estudios concluyentes, sí hay evidencia de que ciertos componentes del chocolate pueden contribuir al bienestar general.
Por su parte, la dietista Miranda Galati, autora de Real Life Nutritionist, explica que el chocolate es un alimento que proporciona una rápida sensación de placer, ya que combina azúcar y grasa, lo que lo hace altamente apetecible en momentos de cambios hormonales. Además, destaca que el chocolate negro es rico en magnesio, un mineral que muchas mujeres tienen en niveles bajos durante la menstruación, lo que también podría explicar este antojo. Galati enfatiza que no hay que sentirse culpable por estos antojos, sino aprender a gestionarlos de forma equilibrada. Si el cuerpo pide chocolate, se puede ceder, pero hay que intentar optar por opciones más saludables, como chocolate negro con un alto porcentaje de cacao.
Beneficios del chocolate en la menstruación
1Aumento de serotonina: mejora el estado de ánimo y ayuda a reducir la ansiedad.
2Liberación de endorfinas: proporciona una sensación de bienestar y puede disminuir la irritabilidad.
3Aporte de magnesio: ayuda a reducir la fatiga y el cansancio, comunes en este periodo.
4Energía inmediata: el azúcar y la grasa del chocolate aportan energía rápida en momentos de decaimiento.
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El consumo de chocolate no está contraindicado durante la menstruación, siempre que se haga con moderación y dentro de una dieta equilibrada. No es sólo un capricho, sino la química del cuerpo pidiendo un refuerzo.