La alimentación se ha convertido en una de las principales preocupaciones de la sociedad en los últimos años. El interés por aquello que comemos ha adquirido especial relevancia y parte de la culpa es de los tantos profesionales que utilizan las redes para concienciar a la población.
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Una de estas profesionales es Gabriela Uriarte, nutricionista con gran presencia en redes y que en los micrófonos de la Cadena SER sobre la obesidad y los medicamentos que actúan sobre ella.
“Lo que me preocupa de los medicamentos anti obesidad es que estás dando por hecho que las personas que se pinchan no tienen buenos hábitos”, lanza la nutricionista.
“Conozco a muchísimas personas gordas que hacen ejercicio y comen bien”
“Conozco a muchísimas personas delgadas que hacen ejercicio y comen bien, pero también a personas gordas que hacen ejercicio y comen bien, que vienen conmigo a CrossFit”, explica Gabriela Uriarte.
”Mientras yo estoy en el tratamiento, si no me lo puedo quitar porque entonces gordo, cuando como poco y tengo poca apetencia, ¿lo poco que estás comiendo te está nutriendo, llegando a las calorías que necesitas para vivir? Mi pregunta siempre es la misma: ¿esto es salud?”, reflexiona.