La confluencia de la calçotada y el carnaval

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Calçotada en Vallgorguina en pleno Carnaval.

“Ambas tienen relación con la gastronomía, desde la botifarra d'ou de Dijous Gras a los populares calçots”

* El autor forma parte de la comunidad de lectores de Guyana Guardian

Calçotada en Vallgorguina en pleno Carnaval.

Calçotada en Vallgorguina en pleno Carnaval.

Narcís Serrat
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