Un jardín en la azotea como el de Cambó
La terraza del hotel, de 1.500 metros cuadrados, ofrece unas vistas magníficas. El camarero Jesús Fernández Araújo zigzaguea como una centella entre...
El cóctel de gambas quiere volver
Algunos cocineros lo están rescatando sin ironías, como quien desempolva un clásico y lo devuelve al lugar que nunca debió perder
Amar y su menú para los 175 años de César Ritz
El Hotel El Palace Barcelona estrena una exclusiva propuesta creada por el chef Rafa Zafra que se ofrecerá hasta agosto a quienes lo soliciten
Recordando a César Ritz en el corazón de Barcelona
El Palace conmemora el 175 aniversario de la muerte de su fundador con una experiencia en una de sus mejores suites
Los ‘menas’ del chef Javier Muñoz-Calero: “Madi, el primer chico con el que trabajé, me llama papá”
El cocinero apuesta en Ovillo por el personal del proyecto Cocina Conciencia para servir una cocina exquisita
César Ritz, el emperador de los hoteleros
Su apellido es sinónimo de distinción. Hijo de ganaderos, el suizo César Ritz renovó el concepto de hotel de lujo y se convirtió en un imán para la...
